- Ցորենի ալյուր `225 գրամ
- Շաքար - 50 գրամ
- Թխում փոշի - 1 թեյի գդալ
- Աղ - 1/2 թեյի գդալ
- Կաթ - 275 մղոն
- Կարագ - 30 գրամ
- Ձու - 2 հատ
- Կաթնաշոռ - 200 գրամ
- Չամիչ - 2 Արվեստ. գդալներ
- Վանիլային էությունը `1 Արվեստ: մի գդալ
Մենք չամիչ ենք վերցնում, այն լցնել եռացող ջրով: Թող դա մի քանի րոպե կանգնի եւ մեղմացնի: Միեւնույն ժամանակ, հալեցնում է կարագը: Ինչպես հալվել - մենք մի կողմ ենք դնում: Խառնել ալյուրը, փխրեցուցիչը, աղը եւ շաքարը: Քաղցր պանիրը խառնվել է մաղձի միջով: Ալյուրի խառնուրդում կաթնաշոռ, կաթ, ձու եւ վանիլի էություն ավելացրեք: Օգտագործելով ցուրտ խնամքով խառնել: Չամիչը ջուրը վերցնում է եւ դնում խմորը: Զանգող: Թարմացրեք կաթնաշոռային բլիթները հալված կարագի վրա: Երբ վերին կողմը ծածկվում է փուչիկներով - նրբորեն շրջադարձ եւ տապակել մյուս կողմում: Նմանապես, մենք անում ենք յուրաքանչյուր նրբաբլիթ, եւ չամիչով լցնել պանիր պատրաստ են: Ծառայել ավելի լավ:
Ծառայություններ `3-4