- Մեծ գազար - 3-4 կտոր
- Շաքար - 1 բաժակ
- Ալյուր - 1 ապակ
- Ձու - 3 հատ
- Orange - 1 հատ
- Սոդա - Պինց (դանակի հուշում)
- Տորթեր - - Համտեսել
- Թթվասեր կամ խտացրած կաթ - 2-3 Art. գդալներ
Գազարները խառնել մի փոքր հատակի վրա եւ կտրել նարնջագույնը կեղեւի հետ փոքր կտորներով: Խառնել բաղադրիչները ամանի մեջ: Առանձին ամանի մեջ, շաքարավազի հետ միասին ծեծել են ձվերը, ապա լրացնել մի բաժակ ալյուր, սոդա: Հացահատիկի խառնել ճիշտ: Այնուհետեւ խմորին խառնել նարնջի եւ գազարով: Ավելացրեք եռացող ջրի մեջ մաղած անձրեւը: Այնուհետեւ խմորը լցնել կաղապարով եւ թխել ջեռոցում 160 աստիճանով մոտ 30 րոպե: Երբ տորթը պատրաստ է, հեռացրեք այն բորբոսից եւ սառեցրեք այն: Չնայած կարկանդակ սառչում է, եփել սերուցքը: Որպեսզի դա անել, խառնիչը թթվասերով կամ խտացրած կաթով մի շիշ գդալով, մինչեւ շաքարը լիովին լուծարվի: Ծածկել տորթը եւ զարդարել մի հատապտուղ:
Ծառայություններ `5-7