- խոզի միս - - համտեսել (պարանոցի)
- սոխ - 4 հատ (յուրաքանչյուր 500 գրամի համար)
- աղ - - Համտեսել
- Ground պղպեղ - - Համտեսել
- մայոնեզ - - Համտեսել
Խոզի միսը կտրատեք 4 սմ խորության վրա, կտրեք սոխը օղակների մեջ: Մսը մի կաթսա մեջ եւ ծածկել սոխով: Աղ ... ... պղպեղ ... ավելացնել մայոնեզ: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ: Մսը հեռացրեք սառնարանին առնվազն 6 (ցանկալի 12) ժամ: Բանջարեղենով միսը պատրաստելիս, շիշը: Թարմացրեք շիշ քաբաբը գրիլին վրա, մինչեւ պատրաստ լինի:
Ծառայություններ `4