Իրականում, Նոննա Մորդյուկովի իրական անունը Նվանինա է: Ռուսական կինոյի ապագա լեգենդը ծնվել է Դոնեցկի շրջանի Կոնստանտինովկա գյուղում, սակայն Կրասնոդարի երկրամասում անցկացրեց բոլոր մանկությունն ու պատանեկությունը:
Արդեն մանկության մեջ Մորդյուկովան երազում էր դերասան դառնալ, եւ Մեծ Հայրենական պատերազմից հետո նա հեշտությամբ մտավ ՎԳԻԿ: Ֆիլմի առաջին աշխատանքը հաջող էր երիտասարդ դերասանուհու համար: Ուլյանա Գրոմովի դերը «Երիտասարդ գվարդիայի» ուսանող ՎԳԻԿ-ում Ստալինյան մրցանակ ստացավ.
«Պարզ պատմություն» ֆիլմում Նոնա Մորդյուկովայի շարքերում գործընկերներ էին, ինչպիսիք են Վասիլի Շուկշինը եւ Միխայիլ Ուլյանովը:
Ostrovsky- ի խաղի հիման վրա «Բալզամիի հարսանիքը» կատակերգական ֆիլմում վաճառողի դերի գեղեցիկ դրսեւորումը.
Լեոնիդ Գայայիի «The Diamond Arm» կատակերգության մեջ մենեջերի դերը դեռեւս շարունակում է մնալ ամենասիրվածներից մեկի `Նոննա Վիկտորովնիի ելույթներից մեկում: Որոնք են «Տնային կառավարիչը մարդի ընկերն է», «Մեր ժողովուրդը տաքսիի հացթուխ չի գնում» եւ «ջրի պոմպ» բառը, որը Մորդյուկովան հայտարարում է յուրահատուկ շեշտով:
Նոնիտա Միխալկովի հետ «Ռոդայի» ֆիլմի նկարահանման ժամանակ Նոննա Մորդյուկովան համաձայնել է քրեակատարողական ալիքի եւ ոսկե ատամների հետ `հիմնական գծերի մայրը դարձնելով ավելի գունագեղ ու հավատալիք:
1990 թվականին միակ որդու մահը սարսափելի հարված էր դերասանուհուն, որից հետո նա չի կարողանում վերականգնել մինչեւ իր կյանքի վերջը: Նոննա Մորդյուկովան գրեթե չի գործել ֆիլմի մեջ եւ հայտնվել է միայն մի քանի տեսարաններ փոքր դերերում: Մորդյուկովայի վերջին ֆիլմը «Մամա» (1999) նկարն էր, որը հիմնված էր Օվեխկինի ընտանիքի կողմից սովետական ինքնաթիռի բռնագրավման պատմության վրա: Տասնամյակներ շարունակ Մորդյուկովան սպասում էր տնօրենների առաջարկներին, սակայն ոչ ոք նրան առաջարկեց նոր դերեր: Նոննա Մորդյուկովան դարձավ քսաներորդ դարի մեծագույն դերասանուհիների տասնյակում գտնվող բրիտանական հանրագիտարանի մեջ ընդգրկված երկու ներքին դերասանների երկրորդը: