Այժմ գալիս է մի շարք Ամանորյա տոներ, եւ հետեւաբար կորպորատիվ կուսակցությունները, որոնք անցկացվում են տարբեր ռեստորանների եւ սրճարաններում: Նման դեպքերում շատ սննդամթերք եւ ալկոհոլ, եւ խիստ սնունդ եւ ալկոհոլը ուժեղ են: Շատ հաճախ այդպիսի տոները սպառվում են, շատ ավելորդ քաշքշուկներ, որոնք թույլ են տալիս ավելորդ չափով եւ փչացնել իրենց մասնագիտական համբավը: Այս տեսակի տհաճ հետեւանքներից խուսափելու համար հարկավոր է գտնել այլընտրանքային տարբերակ `գրասենյակում, աշխատավայրում անմիջապես ճաշի սեղան կազմակերպելու համար: Կամ դուք կարող եք կատարել ելքային խորտիկներ, եթե այն տեղի ունենա գարնանը, ամռանը, վաղ աշնանը: Ի վերջո, կուսակցության առիթը ոչ միայն Ամանորը է, դա կարող է լինել ընկերության ծննդյան օրը եւ աշխատողի ծննդյան օրը:
Խորտիկի հիմնական առավելությունն այն է, որ դրա վրա սնունդը լույս է, եւ դրա մեծ մասը չկա: Ի վերջո, կոկտեյլում ամենակարեւորը հաղորդակցությունը է: Նման միջոցառումը կօգնի տարբեր ստորաբաժանումների աշխատակիցներին ավելի լավ ճանաչել միմյանց, քան սովորական կորպորատիվ: Հնարավոր չէ թաքցնել ճաշի սեղանի ետեւում, բարով հարվածել աղցանի ափսեի մեջ: Եթե ցանկանում եք, չեք ուզում, բայց դուք պետք է խոսեք միմյանց հետ: Ի դեպ, այսպիսի միջոցառման դինամիզմ եւ շարժունակություն ապահովող աթոռների պակասը եւս մեկ գումար է, սեղանի կողքին դատարկ տարածքի մեջ դուք կարող եք զվարճալի մրցույթների եւ խաղերի համար խաղահրապարակ կազմակերպել:
Բայց ամենալավ ճաշատեսակները պատրաստվում են ճաշի սեղանին: Առաջին հերթին, սա, իհարկե, կանեփի: Փոքր կտոր պանիր, խոզապուխտ, ձիթապտուղ, փաթաթված շիվեր `իդեալական տարբերակ« մեկ կծկման համար »: Կանապները կարող են նաեւ քաղցր լինել, ապա սիսեռի պտուղները:
Դժվար է պատկերացնել ճաշարան, առանց ճաշատեսակների նման ճաշատեսակների: Սրանք խմորու փոքր զամբյուղներ են, որտեղ տեղադրվում են բոլոր տեսակի աղցանները: Խմորեղենը կարող է շատ տարբեր լինել: Դրանք իդեալական են ձու ծառայելու համար: Բացի այդ, ինչպես կանեփը, նրանք կարող են քաղցր լինել, եթե դրանք լրացնեն պտուղներով եւ հարած սերուցքով:
Խորտիկի դեսերտ մասի հիանալի լուծումը մինի տորթեր է: Նրանք շատ ավելի հարմար են, քան ավանդական տորթը, որը պետք է կտրված լինի եւ դրվի սալերի վրա: Շոկոլադե նվերների ցանկացած զարմանալի խորտիկի զարմանահրաշ զարդարանք է: Սեղանի վրա կա փոքրիկ շատրվանի, որից տաք շոկոլադը հոսում է: Մոտակայքում են մրգերը եւ շիշերը: Մրգերը տեղադրվում են շիշով, այնուհետեւ ձուլվում են աղբյուրի մեջ:
Ինչ վերաբերում է տաք ուտեստներին, ապա այստեղ արժե ուշադրություն դարձնել մինի շիշ քյաբաբին: Փոքր չափերի շնորհիվ հավի սրտերը եւ լյարդը լավագույնն են: Եվ նաեւ մինի ութոտնուկ եւ ծովախեցգետին: Այնուամենայնիվ, ոչ ոք խոչընդոտում է ավանդական խոզի եւ ոչխարի մի փոքրիկ շիշ քյաբաբ պատրաստելու համար: Սակայն նախապատվությունը տրվում է առաջին տարբերակին, քանի որ հավի միսը եւ ծովային բաստառները, ավելի նուրբ, բարդ եւ, ամենակարեւորը, հեշտ տարբերակ են:
Շշի սեղանի տաք կերակուրի մեկ այլ տարբերակն այն է, որ շամպինիոնի թխված գլխարկները շիշ են: Ցանկության դեպքում դրանք կարող են լցվել աղցաններով:
Եվ, վերջապես, ճաշատեսակի ամենաժամանակակից տարբերակը ճաշի սեղանն է, գլորում եւ սուշի: Այժմ նրանք շատ տարածված են, ուտում են գրեթե բոլորը:
Շոկոլադե սեղանի համար ալկոհոլը պետք է լինի թեթեւ, որպես սննդի, ինչպես նաեւ համակցված ընդհանուր մենյուի հետ: Բացի այդ, եթե դա բիզնես ճաշատեսակ է, խմիչքի վրա հենվելը որեւէ առարկա չկա, կարեւոր է փրկել դեմքը: Խուսափեք այնպիսի խմիչքներից, ինչպիսիք են օղի, կոնյակ, տեկիլա: Փոխարինեք դրանք շամպայնով, թեթեւ երիտասարդ գինիով: Սկզբունքորեն, դուք կարող եք առանց ալկոհոլի անել:
Շքեղ սեղան ունենալը ձեզ համար հաջող էր, հարկ է հիշել նման իրադարձությունների վարքի ընդհանուր կանոնները: Դուք չեք կարող դնում շատ սննդամթերքի ափսե, դուք միշտ կարող եք վերադառնալ իր սեղանին: Մի սեղանի վրա երկար մնալ, թող մյուսները նաեւ կերակրեն: Եթե դուք սննդակարգում եք, մի բաժակ խմիչք պահեք ձեր աջ կողմում, ուտելիքը դրեք ձախ կողմում, այնպես որ կարող եք շատ քիչ ուտել: Եվ կրկին կրկնում ենք `ուշադիր եղեք ալկոհոլով խմել: Դուք չեք կարող ծխել, որտեղ տեղի է ունենում խորտիկներ: Եթե դա տեղադրման հարց է, ապա ամեն ինչ պարզ է, եւ եթե խորտիկներ անցկացվում են բաց երկնքի տակ: Այս դեպքում, այն մարդը, ով ցանկանում է ծխել, պետք է հեռանա սեղանի վրա, որպեսզի ծխողները չքանդեն ծխի:
Ամփոփելով, ուզում եմ նշել, որ խոհանոցային սեղանի հսկայական գումարն է, դուք ստիպված չեք լինում պատվիրել թանկարժեք բանկետների սրահներ եւ ծախսել թանկարժեք ուժեղ ալկոհոլի եւ ճարպային սպասքների վրա, ինչպես նաեւ վճարել անիմատորները: Այնպես որ, ամեն ինչի համար, խորտիկներն էլ տնտեսական տարբերակ է, ինչպես նաեւ հեշտ է պատրաստել, եւ, չնայած դրան, տպավորիչ է: Այո, եւ արդյունավետ, քանի որ այն լավ է համատեղում թիմը: Հետեւաբար, հաջորդ անգամ, երբ ամբողջ թիմի համար կուսակցություն լինելու հարց է լինելու, ընտրեք ձեւի ընդունման ձեւը `ճաշի սեղան եւ դուք չեք կորցնի այն: