- մուգ շագանակագույն շաքարավազ `5.5 բաժակ
- կարագ, փափկեցրած, գումարած ձեթը `1/3 բաժակ
- Մեծ ձու - 2 հատ
- եփած քաղցր կարտոֆիլ - 1 բաժակ
- վանիլինի քաղվածք - 1 թեյի գդալ
- ալյուր - 23/4 բաժակ
- կաթ - 3/4 բաժակ
- վիսկի կամ խնձորի հյութ - 1/3 բաժակ
- թխում փոշի - 1 ին մի գդալ
- համեմունքներ դդումի կարկանդակի համար - 1 թեյի գդալ
- Աղ - 3/4 թեյի գդալներ
- թակած պեկաններ - 3-րդ դ. գդալներ
- Վիսկի օշարակի համար `շաքար` 1 բաժակ
- վանիլինի քաղվածք - 1/2 թեյի գդալ գդալ
- կարագ - 1 թեյի գդալ
- վիսկի - 2 կետ: գդալներ
Preheat ջեռոցում մինչեւ 160 աստիճան: Մի ամանի մեջ խառնել շաքարավազը, կարագը եւ ձվերը `էլեկտրական խառնիչով: Ավելացնել քաղցր կարտոֆիլ եւ վանիլ, ծեծել: Ավելացնել ալյուր, կաթ, վիսկի, թխում փոշի, համեմունքներ եւ աղ, խառնել: Պաղպաղակն յուղով լվանալ: Նյութը շաղ տալ պեկանով: Խմորը լցնել կաղամբի մեջ: Թխել 50-60 րոպե: Թող 10 րոպե սառը լինի: Մի օշարակ պատրաստելու համար փոքր կաթսայում բերում է շաքարավազը եւ 1/2 բաժակ ջուր: Եփել 5 րոպե: Ավելացնել կարագ, վանիլ եւ վիսկի: Եփել մինչեւ օշին փխրեց, մոտ 5 րոպե: Հատապտելուց պատրաստված տորթը հալեցնում է, թույլ տվեք, որ այն ամբողջովին սահում է գագաթին: Լցնել տորթը վիսկի օշարակով: Ծառայել տորթը, կտրել մեջ շերտ եւ ջուր տալ նրանց մնացած օշարակով:
Ծառայություններ `16