- Լոբի - 1 կիլոգրամ
- Pomiory - 3 կիլոգրամ
- Սեւ պղպեղ (ոլոռ) - 1 թեյի գդալ
- Փխրուն պղպեղ `1 թեյի գդալ
- Leprovy տերեւը `3-4 կտոր
- Չիլիի պղպեղ (ըստ ցանկության) - 1/2 հատ
- Աղ - 1 սբ. մի գդալ
- Շաքար - 2 Արվեստ. գդալներ
Դասական բաղադրատոմսով լոլիկի լոբի պատրաստելու համար ձմռանը, նախ պետք է լվանալ լոբու գիշերը: Այնուհետեւ պատրաստել լոբիները բանկաների մեջ սղոցելու համար: 1. Թխել լոբուները գիշերը, եփել մինչեւ աղած ջրի մեջ եփածը: 2. Հեռացնել լոլիկի մաշկը: Որպեսզի դա անենք, դրանք գլորում են եռացող ջրով կամ մի քանի րոպե, անցկացրեք եռացող ջրով: Այնուհետեւ ոլորել է մսաղացին: 3. Լոլիկում ավելացնել համեմունքներ, շաքար, աղ: Խառնել եւ եփել: Նրանք պատրաստում են մոտ 30 րոպե: 4. Խաշած լոլիկով կաթսայում ավելացնել լոբիները, խառնել եւ եփել բոլորին միասին եւս 10 րոպե: 5. Լոլիկն ու լոբի եփում են, պատրաստում են բանկա, ստերիլացրեք դրանք: Դրեց մեր բրնձի մեջ բանկաների վրա, գլորում, ապա վերմակները վերմակեք մի վերմակը եւ մի գցեք մեկի հետ: Լոբի տոմատի մեջ պատրաստ են ձմռանը: Bon appetit! :) Դուք պետք է ստանաք 4.5 լիտր: Պահել սառը, մութ տեղում:
Ծառայություններ `18