- սխտոր - 3 ատամ
- պղպեղ չիպոտլ սոուսում `2 հատ
- սոուսը chipotl պղպեղից - 2 թեյի գդալ
- կիտրոն - 1 հատ
- ձիթապտղի յուղ - 2 հատ: գդալներ
- պղպեղ - 1 Արվեստ: մի գդալ
- cilantro - 1 ին մի գդալ
- աղ - 1 թեյի գդալ
- սեւ պղպեղ - 1/2 թեյի գդալ
- կարմիր պղպեղ փաթիլներ - 1/4 թեյի գդալներ
- կեյեն պղպեղ - 1/4 թեյի գդալ
- ծովախեցգետին `700 գրամ
- արքայախնձոր - 4 հատ
1. Խառնել եւ կտրել խառնաշփոթները կիսով չափ: Սեղմեք կիտրոնի հյութը: Սննդի պրոցեսորների գունդի մեջ միացրեք թակած սխտորը, սիլիկոնով կիտրոնի պղպեղը, կիտրոնի հյութը, ձիթապտղի յուղը, պղպեղը, խնձորը, աղը, սեւ պղպեղը, կարմիր պղպեղի փաթիլները եւ կեյնեն պղպեղը: 2. Տեղադրեք ծովախեցգետնյա ծովախեցգետնի խոշոր ամանի կամ պլաստիկ տոպրակի մեջ: Լցնել քաղցրավենիքները պատրաստված մարինադով եւ լավ խառնել, որպեսզի մարինադը հավասարապես բաշխված լինի: Մարինե ծովախեցգետին 20 րոպե: 3. Preheat է գրիլ է բաց երկնքի տակ միջին ջերմության. Ծովախեցգետնից դուրս բերեք մարինադից եւ վերացրեք բոլոր ավելորդ բաները: String մասին 6 shrimp վրա skewer եւ տապակել մինչեւ ծովախեցգետին դառնում վարդագույն, մոտ 2-3 րոպե յուրաքանչյուր կողմում: 4. Ծառայել պատրաստված շիշ քաբաբը, թարմ արքայախնձորի եւ բրնձի կտորներով, կողմնակի ճաշարանում:
Ծառայություններ `4-6