- շաքարավազ - 2 կիլոգրամ
- Roma - 0,5 լիտր
- կոնյակ - 1 բաժակ
- ամսաթվերը `առանց գավազանների` 300 գրամ
- սերմեր առանց սերմերի - 300 գրամ
- չամիչ առանց չամիչ - 200 գրամ
- քաղցր մրգեր `600 գրամ
- թարմ կամ պահածոյացված արքայախնձոր `200 գրամ
- տաք թեյ թեյ `1 լիտր
- կարմիր չոր գինի - 2 լիտր
- Պտուղներ - 2 հատ
- շաղախի բադերը `8 հատ
- քաղցր պղպեղի ոլոռ - 4 հատ
- դարչին ձողիկներ `2 հատ
սալորաչիր, ամսաթվերը եւ չամիչը, լվանալ, դնել ամանի մեջ, լցնել եռացող եռացող ջուր եւ լցնել 10 րոպե: ապա տեղափոխեք պտուղը դեպի քամոց: Ամսաթվերներ, շոկոլադե մրգեր, սալորաչիրներ եւ անանասներ, որոնք փոքր կտրված են: Ներդրեք բոլոր պտուղները մի մեծ կաթսայում: Պտուղները կտրված են շրջանակների մեջ, մեկ շրջագծով `մարգարիտի փաթաթան: տեղը փոքր կաթսայում, ավելացնել բուրումնավետ պղպեղ եւ դարչին: Թափել կես բաժակ ջուր եւ բերել եռալ: Կափարիչը փակեք եւ թողեք 15 րոպե: Գինին տաքացնում է առանց եռման: Լցնել ցիտրուսային արգանակը համեմունքներով, տաքացնել եւս 2 րոպե: Հանել հալած գինին հացից, շաքարավազը լվանալով կոնյակով եւ ռոմով: Մրգերի մի կտոր դնել: Տեղադրել շաքարավազի շաքարավազը վերեւում, այն կրակի վրա դնել եւ թող ամբողջովին այրվի: Սուրճի թեյ լվանալ: Լարում եւ լցնել պտուղի մեջ, այնտեղ նաեւ ձնագնդի քաղցր գինի: Խառնել լավը եւ պտղի հետ միասին լցնել գավաթների վրա:
Ծառայություններ `12