- Katyka - 300 Milliliters (կամ բնական յոգուրտ)
- հանքային ջուր - 150 միլիլիտր («Բորժոմի» լավագույն պիտանի է)
- սալոր, մաղադանոս եւ կալանտրե կանաչիներ `1 հատ
- աղ - 1 պտղունց
- մանրացված սառույց - 1 հատ
Նախ պետք է սառցել: Պարզապես սառը մածուն եւ հանքային ջուր: Այս բաղադրիչները պետք է լինեն սառը (բավականին սառը): Խառնել կանաչիները, լվանալ եւ չորացնել թղթե անձեռոցիկներով, փաթաթել: Լցնել հանքային ջրերի եւ մածունի գունդ, խառնել մինչեւ հարթ: Ավելացնել թակած կանաչի եւ սեզոնով աղով: Ակտիվացրեք եւ լվացվեք բաժակների մեջ: Ակնոցներով մի բաժակ դրեք սառույցով:
Ծառայություններ `2