- բրնձի ալյուր - 1 1/4 բաժակ
- սոյայի ալյուր - 1 1/4 բաժակ
- դարչին `2 թեյի գդալ
- ձու - 1 հատ
- մեղր - 1/4 բաժակ
- վանիլի քաղվածք - 1 թեյի գդալ
- ջուր - 3/4 Ապակի
- Շոկոլադե կոնֆետներ `գմբեթների տեսքով` 1 / 4-1 / 2 բաժակ
1. Վառարանը նախապես ջերմաստիճանը հասցնել 175 աստիճանի: Նրբաթիթեղ թղթի կամ սիլիկոնե ծածկոցներով 2 տոպրակների համար: Մի մեծ ամանի մեջ խառնել բրնձի ալյուրը, վարսակի սոուսը եւ դարչին: Կենտրոնում մի խողովակ դարձնել եւ ավելացնել ձու, մեղր, վանիլի քաղվածք եւ ջուր: Խմորը ակտիվորեն խառնել մինչեւ համանման հետեւողականություն: 2. Ավելացրեք ավելի շատ ջուր, 1 թեյի գդալ, միաժամանակ, եթե խմորը շատ չոր եւ փխրուն է: Խմորը պետք է թաց լինի, որ դուք կարող եք գլանել գլուխները ձեր ձեռքերով: Թեստից գլորում գլուխները եւ պատրաստեց պատրաստի թխում թերթիկի վրա, միմյանցից 2.5 սմ հեռավորության վրա: 3. Լյուքսը գնդիկները կենտրոնում մատնահետքերով կամ մատների վրա: 4. Դուք կարող եք նաեւ փորել փորձել փորձանմուշով: 5. Ներկիր մեկ կոնֆետի յուրաքանչյուր քուքի կենտրոնում, եթե բլիթները փոքր են, եւ մի քանի քաղցրավենիք, եթե դուք պատրաստում եք մեծ cookie: Թխել 15-20 րոպե, մինչեւ ոսկե դարչնագույն: Եթե դուք մեծ քուքի եք պատրաստում, ապա թխելու ժամանակը փոքր-ինչ ավելանում է: 6. Ծառայելուց առաջ թույլատրել:
Ծառայություններ `8