- կարագ - 1 բաժակ
- կարագ - 1,5 բաժակ
- ձու - 2 հատ
- վանիլ - 1 թեյի գդալ
- ալյուր - 2 բաժակ
- սոդա - 1/2 թեյի գդալ
- աղ - 1/2 թեյի գդալ գդալ
- կակաոյի փոշի - 2/3 ապակի
- ընկույզ - 1 բաժակ
- շոկոլադե չիպսեր - 2 բաժակ
1. Նախապատրաստել ջեռոցը 175-180 աստիճան Celsius `դնելով խորովածը կենտրոնում ջեռոցում: 2. Խոշոր ամանի մեջ, կարագը եւ շաքարավազը մինչեւ զանգվածը ամբողջովին օդում, սովորաբար տեւում է մոտ 10 րոպե: Ավելացրեք 1 ձու եւ վանիլին, զանգվածը փրփուրի մեջ: 3. Ուժեղ սննդի տոպրակի մեջ խառնեք ալյուր, սոդա, աղ եւ կակաոյի փոշի: Որպեսզի կապել եւ զանգել, որպեսզի մինչեւ բոլոր բաղադրիչները պատշաճ կերպով խառնվեն: 4. Խմեք բովանդակությունը կարագի զանգվածով, մինչեւ խմորը միատեսակ լինի `առնվազն 3 րոպե: Ավելացնել մանրացված ընկույզ եւ շոկոլադե չիպսեր: Խմորը գդալ խառնուրդի մեջ կամ չոր թխում թերթիկի վրա: Դուք նաեւ կարող եք լցնել գլուխը խմորից եւ թխում թերթիկի վրա դնելուց հետո մի փոքր կտրեք դրանք իրենց ձեռքերով: 5. Թխել 11-12 րոպե 170-180 աստիճան ջերմաստիճանի պայմաններում: Շուտով cookie- ի մակերեսին կհայտնվի բնորոշ շող: Այս սեղանին ծառայելու համար պետք է սառչել, պահպանել սննդամթերքի բեռնարկղերում `կոպերով:
Ծառայություններ `6