- ալյուր - 3 բաժակ
- օսլա - 1 բաժակ
- բուսական յուղի մեջ `150 մղոն
- աղի հուշում `1 հատ
- թխում փոշի - 1 թեյի գդալ
- շաքար - 1 բաժակ
- ջուր - 150 միլիլիտր
- Վանիլին կամ վանիլային շաքար `համտեսել
Ձմեռային բլիթները շատ հեշտ է պատրաստել, եւ դրա բաղադրիչները հայտնաբերում են յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի: Նույնիսկ խիստ ծոմապահության օրերին կարող եք պատրաստել տնական տորթեր թեյի համար: Նախապատրաստություն. Ալյուրը մի բաժակ մաղել, ավելացնել թխում փոշի: Խտացրած օսլա եւ ավելացնել բուսական յուղ: Ակտիվացրեք միատարր հետեւողականություն: Դուք պետք է կպչուն զանգված ստանաք: Ջուրը շաքարավազը, աղը եւ վանիլինը ջրի մեջ խառնել, ավելացնել խմորին: Խմորը պետք է լինի փափուկ: Խտացրեք խմորի հաստությունը 0.5-1 սմ: Օգտագործելով կաղապարները խմորից կտրում են խմորեղենը: Տեղադրեք թխում սկուտեղ եւ թխել 180-200 աստիճանով, 13-15 րոպե, մինչեւ գունավոր լույսը ոսկեգույն:
Ծառայություններ `8-10