Այս երկու տարրերի միջեւ հարաբերությունների բնույթով առանձնանում են կախված եւ անկախ հավաքածուները: Անկախ կոչվող վառարանը, որը տեղադրված էր օջախի տակ, եւ դրա հետ միասին, ընդհանուր կառավարումը: Ընդհանուր վերահսկիչները սովորաբար գտնվում են ջեռոցի դիմաց: Եթե վառարանը կարող է տեղադրվել առանձին եւ դրա հետ օղակը միացված չէ, մենք զբաղվում ենք ինքնավար կամ անկախ վառարանով: Անկախ վառարանի առավելությունն այն է, որ դուք կարող եք տեղադրել այն ոչ թե ավանդական, այնպես էլ խոհանոցային ստորին հատվածում, բայց հարմար է ձեզ համար եւ թույլ է տալիս, որ չեք թեքում օգտագործել սարքը: Այրիչը կարող է այժմ զբաղեցնել գրեթե ցանկացած խոհանոցային տարածք, այն կարելի է կառուցել սավանիստի վրա կամ կարող է տեղադրվել սյունակում: Կախված եւ անկախ վառարանների տեխնիկական հատկությունները ամբողջովին նույնն են: Այսպիսով, մենք այժմ պարզելու ենք, թե ինչպես ընտրել անկախ ներկառուցված վառարան:
Կառուցված ջեռոցներ, սովորական սալիկների նման, գազն ու էլեկտրականությունն են: Նշենք, որ մի հետաքրքիր միտում է. Գազի վառարանները դեռեւս հայտնի են, իսկ գազի վառարանը ցանկանում են ավելի փոքր լինել: Հավանաբար, դրա պատճառը կայանում է էլեկտրական վառարանների ավելի մեծ ֆունկցիոնալությամբ եւ դրանց շահագործման հարմարավետությամբ: Չմոռանանք, որ գազի վառարանները ոչ թե որպես էկոլոգիապես մաքուր էլեկտրական վառարաններ են: Այսպիսով, երբ ընտրում եք գազի վառարան, լավ նախազգուշացեք նախապես հոգ տանել: Ձեր ընտրությունը գազի վառարանի օգտին լիովին արդարացված է, եթե,
- ձեր տանը տառապում է «թույլ» էլեկտրալարերից, որը չի դիմակայում էլեկտրական վառարանով սպառված հզորությանը.
- Դուք սովոր եք օգտագործել գազի վառարանը, որը հարմարեցված է իր հատկանիշներին եւ մասնագիտորեն տիրապետում է բաց կրակի վրա տարբեր ուտեստների պատրաստման արվեստին:
- Դուք օգտագործվում եք ռեսուրսներ խնայելու համար. Գազի վառարանի շահագործումը ավելի էժան է `համեմատած էլեկտրականության հետ:
Այնպես որ, եթե կշռադատելով բոլոր կողմերն ու մտահոգությունները, դուք որոշել եք գնել գազի վառարան, օգտակար կլինեք ծանոթանալ այս շուկայի առաջարկների վերաբերյալ: Հաճախ գազի վառարանները պատրաստվում են դասական տարբերակով, առանց ջրի օդափոխման երկու եղանակով: Ստորեւ, այս վառարաններում ջերմությունը ստեղծվում է միայն գազի ջեռուցման տարրով: Վերեւից ջերմությունը ստեղծում է ջեռոցի պալատի վերին մասում ամրացված գազ կամ էլեկտրական գրիլ: Գազի վառարանը մեծ տնտեսություն ունի, դրա օգտագործման արդյունքները մոտ են ածուխի վրա տապակման արդյունքներին: Միայն ջեռուցման հսկողությունը պահանջում է փորձ եւ հմտություն, դժվար է ավտոմատացնել:
Էլեկտրական grill- ը թույլ է տալիս հասնել առավելագույն ջերմության մակերեսին, ունի ջեռուցման աստիճանական վերահսկողություն, դրա ճշգրտությունը ավելի բարձր է, բայց այն նաեւ ավելի մեծ է:
Այնուամենայնիվ, տեխնոլոգիաները մշտապես զարգանում են. Շատ արտադրողներ արդեն պատրաստում են գազի վառարանների իրենց մոդելները լրացուցիչ գործառույթներով, այդ թվում, պալատում օդի շրջանառության մղումը: Նման վառարաններում օգտագործվում են խոռոչի այրիչներ `ներսում գազը չի կարող պայթել: Օդային այս շրջանառությունը տալիս է միասնական եւ արագ տաքացում ուտեստը եւ դեռ թույլ է տալիս Ձեզ ստանալ ախորժելի խառնուրդ:
Խոսելով գազի վառարանների թերությունների մասին, չի կարելի խուսափել դրանց հրդեհից եւ պայթյունի վտանգից: Սա տնային արտադրության արտադրողների համար առաջնահերթ խնդիր է, ուստի ժամանակակից վառարաններ հագեցած են գազի հսկողության համակարգով, որը բլոկն է վառելիքի մատակարարման դեպքում, եթե այրվում է բոցը: Որոշակի չափով, հրդեհային վտանգը փոխհատուցվում է էլեկտրական բռնկման ֆունկցիայի առկայությամբ, ինչը հնարավորություն է տալիս մոռանալ հավերժական խաղերի մասին:
Եվ ջեռոցները այժմ դռներ են կրկնակի եւ նույնիսկ եռակի ջերմակայուն ապակիներով: Սա վառարանի ներսում լավ տեսանելիություն է ապահովում եւ միեւնույն ժամանակ պաշտպանում է այրվածքներից:
Էլեկտրական վառարանների ընտանիքը շատ բազմազան է: Ներկառուցված էլեկտրական վառարանները ստատիկ եւ բազմաֆունկցիոնալ են: Առաջին խումբը բնութագրվում է ավելի ցածր գներով, մինչդեռ զգալիորեն ավելի քիչ ֆունկցիոնալություն ունի: Ստատիկ վառարանը սովորաբար հագեցված է վերին եւ ստորին ջեռուցման տարրերով, որոշ մոդելներ նաեւ ունեն գրիլ `առավել հաճախ պտտվող, ապահովելու համար արտադրանքի միասնական ջեռուցման եւ տապակումը:
Բազմաֆունկցիոնալ ջեռոցները օգտագործում են տարբեր համակարգ `կոնվենցիա (ջեռուցվող օջախով ջեռուցվող օդի միասնական բաշխում): Սա օգնում է հասնել ճաշատեսակների ամբողջական թխում եւ մոռանալ թխելու խնդիրը, գագաթին եւ խոնավ ներսում: Բացի այդ, բազմաֆունկցիոնալ վառարանները համալրված են մի քանի հարմարավետ ռեժիմներով, օրինակ, սառեցնող ապրանքներ, գոլորշիացում, կան նաեւ հատուկ ռեժիմներ, որոնք պատրաստում են pizza cooking, browning եւ grill works մի քանի եղանակներով:
Ընտրելով էլեկտրական վառարան, ուշադրություն դարձրեք, որ այն մաքրվում է: Միջին մոդելային մոդելների մոդելներում եւ այժմ կան մոդելներ, որոնք վառելիքի կատալիտիկ մաքրում են: Դրա էությունը այն է, որ ջեռոցի պատերը ծածկված են հատուկ աքսեսուարով, այն ճարպերը կլանում է ճաշ պատրաստելու ընթացքում, իսկ աշխատանքի վերջում միայն պետք է մաքրել մակերեւույթը խոնավ շորիով: Ջեռոցի ավտոմատ մաքրման մեկ այլ, հուսալի եղանակ է, պիրոլիթիկ: Պիրոլիզը այսպես է աշխատում. Ջեռոցը ջեռուցվում է մինչեւ 500 աստիճան, մինչդեռ պատերին մնում է ջուրը այրվում:
Բայց ինչպես ընտրել ինքնուրույն ներկառուցված վառարան, որը ճիշտ է ձեզ համար: Մանրածախ ցանցերում առկա անկախ էլեկտրական վառարանների ներկայիս առատությամբ, միայն անհրաժեշտ է որոշել, թե որքան եք ցանկանում ծախսել այս սարքի վրա `սահմանված սահմաններում եւ ընտրել անհրաժեշտ գործառույթների շարք: Մի կարոտեք եւ նախագծեք, իհարկե, եթե ուզում եք, որ ջեռոցը դառնա ոչ միայն ճաշ պատրաստելու օգնական, այլեւ խոհանոցի զարդարանք: