- լոռամիրգ - 700 գրամ
- մեղր - 300 գրամ
1. Հատապտուղները խնամքով եւ լվացվեն: Սառեցված հատապտուղները պետք է ջերմացվեն: 2. Մի քանի հատապտուղներ մի գավաթ մեջ դնել (կարեւոր է օգտագործել ոչ մետաղական սպասքները): Աստիճանաբար մենք ավելացնում ենք հատապտուղների նոր հատվածներ: 3. Տապակած հատապտուղները ծալվում են կրկնակի շագանակագույնով եւ սեղմում հյութը: Սեղմված հատապտուղները թափվում են երեք լիտր եռացող ջրով եւ եփել 3-5 րոպե: Արդյունքում արգանակի ֆիլտրը եւ ձերբազատվելուց խուսափեք: Արգանակը սառեցված է: 4. Խառնել արգանակը, հատապտուղը եւ մեղրը: Ակտիվանալ մինչեւ մեղրը լուծարվի եւ խմիչքը պատրաստ է:
Ծառայություններ `4-6