Snow White Delicacy Cranberry հատապտուղները գնահատվում են իրենց բուժիչ հատկությունների համար: Սա վիտամինների պարունակության մեջ ամենահարուստ հատապտուղն է: Պահպանելու իր բոլոր հատկությունները, լոռամիրգները պետք է լցվեն շաքարով: Լոռամրգի հատապտուղները մեծացնում են ախորժակը, նորմալացնում նյութափոխանակությունը մարմնում: Եվ շողոքորթված «ձնագնդի» ձեւով, լոռամիրգը զավակներին ոչ միայն երեխա է, այլեւ մեծահասակ: Ով երբեք չի փորձել այս սպիտակ աղանդերը, մի ժամանակ վատնել: Այժմ, լոռամրգի սեզոնում, հատապտուղը հյութալի է եւ հասուն: Պատրաստեք այս սնունդը եւ դուք չեք զղջում այն:
Բաղադրությունը `- Լորենի թարմ 150 գ
- Ձու հավի 1 հատ:
- Շաքարի փոշի 250 գ
- Կիտրոնի հյութ 20 մլ
- Քայլ 1 Պատրաստել լոռամրգի աղանդեր, դուք պետք է վերցնեք լոռամրգի (ընտրեք խիտ հասած հատապտուղներ), շաքարի փոշի, կիտրոնի հյութ, ձվի սպիտակուց:
- Քայլ 2 Պատրաստեք փայլը: Ծեծել ձվի սպիտակ սպիտակուցը մի խառնիչում:
- Քայլ 3 Շաքարի փոշի 100 գրամ քաշեք:
- Քայլ 4 Ավելացնել 1 ճաշի գդալ շաքարավազ: լ. կիտրոնի հյութ: Խառնել:
- Քայլ 5 Ավելացնել փոշի շաքարավազը հյութի հետ, հարած ձվի սպիտակ գույնի եւ շարունակել whipping մինչեւ սպիտակ: Պետք է հստակ սառնություն դառնա:
- Քայլ 6 Խտացրեք սառույցը մի գավաթով: Ավելացրեք լոռամիրգներ փայլի մեջ մասերում: Խառնել խիտ խաշի հետ, մի թեյի գդալ հատապտուղների մեջ:
- Քայլ 7 Լցնել 75 գ մանրացրած փոշի շաքարի վրա հարթ ափսեի վրա: Տարածել մի հատապտուղ, ուշադիր քերել հատապտուղներ, խաշած շաքարի փոշու մեջ սառչելով: (Գործընթացը կարելի է համեմատել, թե ինչպես ենք մենք ձնագնդին քանդել, ձնագնդի գլորել): Մամուլը շատ թույլ է, որպեսզի հատապտուղ չվնասեն: Պատրաստ է հատապտուղներ դնել ափսեի եզրին: Սպիտակուցի խոնավությունը ցույց կտա փոշի շաքարի միջոցով:
- Քայլ 8 Երկրորդ հարթ ափսեում լցնել մնացած 75 գ շաքարավազի փոշի: Թեթեւորեն չորացրած հատապտուղները ափսեի եզրից, տեղափոխել դեպի երկրորդ ափսե եւ կրկին մի փոքր թաց շաքարի հատապտուղներ վարել: Պտուղները զգալիորեն կաճեն տրամագծով: Roll մինչեւ գնդակի հետ հատապտուղը լիովին չոր է:
- Քայլ 9 Պատրաստված հատապտուղները մի թխում սկուտեղի վրա: Ներքեւում լցնել շաքարի փոշի շերտը: (Դուք կարող եք օգտագործել մագաղաթ): Դուք կարող եք շաղ տալ շաքարավազի փոշին: Ներդիր ջերմ վառարանով, նախապես հագեցած 45-50 ° C (ոչ ավելին: Հակառակ դեպքում, հատապտուղը կարող է պայթել), 30 րոպե չորացնել հատապտուղները:
- Քայլ 10 Չորացրած լոռամրգը կրկին շաղ տալ փոշի շաքարի փոքր քանակությամբ, տեղափոխել մաքուր ապակի կամ մետաղյա բանկա: Փակեք սերտորեն: Նման դեսերտին բուժել հարազատներին եւ ընկերներին: Պահպանելու երկար ժամանակ դա անհրաժեշտ չէ: