Համեղ ժելե Համեղ օգտակար խմիչք: Կիսլինգա լոռամրգի, սեւ հաղարջի բուրմունք, վառ գույնի ախորժելի գույնը ձմռանը վիտամինների իրական պահեստ է, օգտակար քիսել, որը կկարողանա էլ մեծահասակների եւ երեխաների համար: Շատ հարմար տարբերակ, թափանցիկ ջեմ պատրաստելու համար, նախքան փխրեցրեք հատապտուղները բլենդերի մեջ, ապա եռացրեք արդյունքի զանգվածը եւ լարումը, նախքան զտված օսլա ավելացնելը, գիտեք, արդյունքը պարզապես գերազանց էր: Թափանցիկ գեղեցիկ օգտակար kissel - դա մեր արդյունքն է:
Բաղադրությունը `- Ջուր 1 լ
- Կարտոֆիլի օսլա 1.25 tbsp. լ.
- Cranberry թարմ 0.25 tbsp.
- Սեւ հաղարջ 100 գ
- Շաքարավազ 2.5 tbsp. լ.
- Քայլ 1. Լորենի եւ սեւ հաղարջի ժելե պատրաստելու համար մեզ հարկավոր է ջուր, շաքար, կարտոֆիլի օսլա, լոռամրգի եւ սեւ ծովախեցգետին (թարմ կամ սառեցված եւ նախալառված):
- Քայլ 2 հաղարջ եւ լոռամիրգ են լվանում, դրեց blender ամանի մեջ:
- Քայլ 3 Շաղ տալ բարձր արագությամբ, մինչեւ մի համասեռ հատապտուղ զանգվածը ձեռք բերվի:
- Քայլ 4 փոխանցեք հատապտղի զանգվածը բլենդերի ամանի մեջ եռացող ջրով, խառնել այն, թող ջուրը եփել եւ մի քանի րոպե եփ գալ:
- Քայլ 5 Հաջորդը, մենք զտում ենք հատապտուղը սուրճի միջոցով, մեզ պետք չէ հատապտուղ տորթով, բայց մենք տորթով հատապտուղով ուղարկում ենք կրակ, ավելացրեք շաքարը, խառնել եւ մեկ րոպե եփել:
- Քայլ 6 Այս ժամանակ, մաքուր ցուրտ եռացրած ջրի մի քանի ճաշի գդալով, մենք խառնել ենք օսլա, ավելացնել այն հատապտուղի արգանակ, անընդհատ խառնելով, այնպես, որ օսլաը հավասարապես ցրված է: Մենք տալիս ենք ժելեին եռացնել եւ հեռացնել կրակից: Սառը ջրով կամ սենյակային ջերմաստիճանում:
- Քայլ 7 Ծառայել ժելեին սեղանին ջերմ կամ արդեն ամբողջությամբ սառեցված, թափանցիկ բաժակների վրա: