Պայծառ ծովախեցգետիններ տորթի համար Նվազագույն աշխատուժի եւ մի շարք ապրանքատեսակների հետ դուք կարող եք պատրաստել համեղ cupcake: Գարեջուրը իդեալականորեն համակցված է cupcake թեստի հետ: Թեստի հենց կառուցվածքը չոր, թեթեւ եւ օդափոխիչ չէ, բայց խիտ է, տորթը կտրում է ձեւը, երբ կտրատված է: Կաթը եւ ձվերը պետք է նախապես ստանալ սառնարանից, որպեսզի արտադրանքը լինի սենյակային ջերմաստիճանում:
Բաղադրությունը `- Ձու հավի 1 հատ:
- Կարագ 100 գ
- Կաթ 100 մլ
- Շաքարավազ 200 գ
- Թխելու փոշի 1 տ.մ.
- Ցորենի ալյուր 240 գ
- Լոռամրգի թարմ 140 գ
- Քայլ 1 Պատրաստել ալյուր, կաթ, կարագ, լոռամիրգ, շաքար, ձու:
- Քայլ 2 Ներքեւում, ձու տեղադրել, ավելացնել շաքարավազ: Beat.
- Քայլ 3 Ավելացնել հալված եւ սառեցված կարագ:
- Քայլ 4 Լցնել կաթի մեջ:
- Քայլ 5 Cranberry ողողում, չոր, գլորում է 1 tbsp. լ. ալյուր:
- Քայլ 6 Ալյուրը խնձորի փոշու հետ միասին վերցրեք ընդհանուր զանգվածի մեջ:
- Քայլ 7 Խառնել մինչեւ հարթ, երկար ժամանակ չպետք է խառնել:
- Քայլ 8 Նրբորեն լցնել լոռամրգի մեջ եւ նրբորեն խառնել, փորձելով չխմել հատապտուղները:
- Քայլ 9 Տորթը ծածկեք մագաղաթյա թղթի վրա: Խմորը դրեք: Վառարանը նախապես պատրաստված ջեռոցում դնել մինչեւ 170-180 ° C:
- Քայլ 10 Թխել 40-45 րոպե: Թողնել մինչեւ ամբողջովին սառեցված ներսում: Սառեցված cupcake զարդարում է փոշի շաքարի կամ շաքարի սառույցով: