Ձմռան համար վիտամինային պտուղները հատապտուղներից եւ պտուղներից կարելի է անել ցանկացած քանակությամբ եւ ցանկացած ձեւով: Սառը եւ ցուրտ եղանակին տաք ամառի գերազանց հիշեցում կլինի համեղ եւ անուշահոտ ելակի կոմպոտ: Այն կարելի է պատրաստել ստերիլիզացման միջոցով: Եվ դուք կարող եք, օգտագործելով մեծ քանակությամբ կիտրոնաթթու եւ կիտրոնի հյութ, պատրաստել նյութը առանց ստերիլիզացման: Թույլատրվում է խնձոր, ծիրան եւ այլ համեղ բաղադրիչներ ավելացնել հիմնական բաղադրիչին: Առաջարկվող ֆոտո եւ վիդեո բաղադրատոմսերից, քայլ առ քայլ հրահանգներով, կարող եք գտնել հիանալի պարզ ընտրանքներ, որոնք թույլ են տալիս պատրաստել ձիթապտուղներից պատրաստված կոմպոտ: Մեծ ընտանիքի համար եւ հարազատներին ու ընկերներին վերաբերող խորհուրդ է տրվում այն գրավել այն 3 լիտր բանկաների մեջ, որպեսզի բոլոր ծանոթները ունենան օգտակար եւ յուրօրինակ ձմեռային խմիչքներ:
Համեղ բաղադրատոմսը ելակի համար 3 լիտր ձմռանը `քայլ առ քայլ լուսանկարչական բաղադրատոմսով
Բաղադրությունը ձմռանը համեղ ելակի կոմպոտի պատրաստման համար
- Ելակի - 1,5 կգ;
- ջուր - 1,5 լիտր;
- շաքարավազ - 1 tbsp.
Քաղցրավենիքի բաղադրատոմսի բաղադրատոմսի քայլ առ քայլ լուսանկարներ ձմռան ցրտերի համար ելակ
- Չափել ճիշտ քանակությամբ թարմ ելակ:
- Լվանալ ելակները մաքուր ջրով, հեռացնել պոչերը եւ վնասել հատապտուղները:
- Ավելացնել ջուր եւ շաքարավազ, տապակած (եփած օշարակին): Դուք կարող եք կատարել ընթացակարգը մի քանի փուլով կամ օգտագործել անմիջապես խոշոր հզորությունը, որտեղ բոլոր բաղադրիչները տեղավորվում են:
- Հետո եռացող ջրով ավելացնել հատապտուղներ եւ եփել մինչեւ դրանք փրփուրը:
- Փրփուրը պետք է հավաքվի կոմպոտի մակերեսից, հակառակ դեպքում այն կլինի ամպամած:
- Cover եւ եփել եւս 20 րոպե ամենափոքր կրակի վրա: Այնուհետեւ թափեք խառնուրդը մի շիշ եւ գլորում է այն:
Ինչպես պատրաստել ձիթապտուղներից պատրաստված կոմպոտը կիտրոնի հյութով առանց ստերիլիզացման, բաղադրատոմսը լուսանկարով
Բաղադրություն պատրաստելու կոմպոտի կիտրոնի հյութի եւ ելակի առանց ստերիլիզացման
- Ելակի - 1,5 չափիչ բաժակ;
- շաքար - 1 հատ;
- կիտրոն `3-4 կտոր;
- ջուր - 0,5 լիտր:
Ելակի-կիտրոնի կոմպոտի ձմեռային տուփի վրա ֆոտո հուշումներով բաղադրատոմսը
- Լվանալ մանրակրկիտ հավաքված ելակները բեկորներից, փոշուց եւ հողից: Հեռացրեք հատապտուղների պոչերը եւ, անհրաժեշտության դեպքում, կտրատեք ելակի վնասված տարածքները: Պտուղները դրեց մի կաթսա, շաքարավազով ծածկել եւ եփել:
- 15 րոպե եռացրեք, անընդհատ փրփուր հավաքելով: Լրացուցիչ լարվածություն առաջացնելուց առաջ բերքը հատելը:
- Պատրաստել կիտրոնի հյութը եւ ավելացնել այն ելակի կոմպոտի: Խառնել եռացրեք 5 րոպե եւ գլորում մի բանկա:
Ձմռանը ելակի բույրով բաղադրյալ բաղադրատոմսը `հերթական լուսանկարներով պարզ բաղադրատոմս
Եգիպտացորենի բաղադրիչների բաղադրատոմսերի ցանկը
- Ելակի - 3 կգ;
- ջուր - 3 լ;
- շաքար - 0,5 կգ;
- դարչին ձողիկներ, անիսոն աստղեր (նադեն) `համտեսել:
Ձմեռային կոմպոտի ելակի հատապտուղների համար անուշահոտ աղցան բաղադրատոմսի պարզ լուսանկար
- Ներարկել հատապտուղների ելակ 1.5-2 ժամվա ընթացքում: Այնուհետեւ լվացեք նրանց մանրակրկիտ փոշուց եւ հողից:
- Տեղադրեք հատապտուղները քամոցով եւ սպասեք մինչեւ բոլոր ջուրը լցվի:
- Հեռացրեք հատապտուղների պոչը, կտրեք ելակի վնասված կամ մանրացված ճակատագիրը:
- Առանձին, պատրաստել քաղցր օշարակ ջրի եւ շաքարից: Երբ խառնուրդը եռում է, ավելացնել դարչին ձողիկներ, անիսոնային ծիլեր եւ եփել եւս 5 րոպե:
- Պատրաստված հատապտուղները պետք է տեղափոխվեն խցիկ եւ լցվեն պատրաստի օշարակով: Համեմունքները նախապես պետք է հանվեն հեղուկից:
- Կափարիչները փակեք ստերիլացված կափարիչներով:
- Պատրաստված կոմպոտան թույլ է տալիս հովացման համար 5-10 րոպե կանգնել:
- 15 րոպե եռացրեք գլանափաթեթները: Այնուհետեւ օրն իջեցրեք ներքեւի դիրքը վերմակով:
Ձմռանը թարմ թխվածքաբլիթների յուրօրինակ կոմպոտը կիտրոնաթթուով - լուսանկարչական բաղադրատոմս
Բաղադրությունը, ըստ ձմռան նախնական կոմպոտի բաղադրատոմսով, կիտրոնաթթուով եւ ելակով
- Ելակի - 6 չափիչ բաժակ;
- կիտրոնաթթու `40 գ;
- ջուր - 1 լ;
- շաքարավազ - 3 tbsp.
Ձիթապտղի բաղադրատոմսի կիտրոնաթթուով պատրաստելու համար բաղադրատոմսի նկարը
- Լվանալ ելակները եւ մաքրել դրանք բեկորներ, փոշին: Հեռացրեք պոչերը: Օգտագործելով բլենդեր, հատապտուղները խառնել պետությանը:
- Խառնել ջուրը եւ կրակի վրա դնել: Աղալից հետո ավելացնել կիտրոնաթթուն եւ շաքար: 10 րոպե եփել 85 աստիճան ջերմաստիճանում: Խիտ կոմպոտը մշտապես ակտիվանում է:
- Պատրաստի խառնուրդ թափեց ստերիլացված բանկաների եւ գլորումների վրա:
Ձմռանը ձիթապտուղների եւ ծիրանի անսովոր կոմպոտ 3 լիտր բանկում `քայլ առ քայլ հրահանգով
3 լիտր բանկայի համար անսովոր ելակի-ծիրանի կոմպոտի բաղադրիչների ցանկը
- Ելակի - 1 կգ;
- ծիրան - 8 հատ: (2-ական յուրաքանչյուր 3 լիտր բանկա);
- շաքարավազ - 4 tbsp. (Յուրաքանչյուր բանկի համար 1):
Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը, որը ծիրանի եւ ելակով կոմպոտի ձմռան նախապատրաստության հրահանգն է
- Լվանալ ելակները եւ ծիրանը մանրակրկիտ փոշուց: With հատապտուղները հեռացնել պոչը, կտրել վնասված տարածքները: Ահարոնները ոսկորներից հանեք: Դուք կարող եք լրացուցիչ կտրել պտուղները մեջ փոքր շերտ:
- Կազմակերպել հատապտուղները եւ պտուղները շշերի վրա (նշված համամասնությունները հարմար են 4 բանկաների համար): Շաքարով քնելու համար: Թարմացրեք պտուղները եւ հատապտուղները եռացող ջրով, կափարիչը կպչեք: Յուրաքանչյուր «գլորում» սեղանի վրա, շաքարի ամբողջական լուծարման համար: Մեկ օր տեւող վիճակում թողեք ջերմ պատշգամբի տակ:
Ինչպես պատրաստել ձիթապտուղի կոմպոտը 3 լիտր առանց ստերիլիզացման - ֆոտո եւ վիդեո բաղադրատոմսեր
3 լիտր ելակի կոմպոտի պատրաստման բաղադրիչները `առանց ստերիլիզացման
- Ելակի - 4 կգ;
- շաքարավազ - 3 կգ;
- ջուր - 1 tbsp. (Դուք չեք կարող ավելացնել, բայց օգտագործելուց առաջ պարզապես ելակային օշարակ է լվանալ կոմպոտի վիճակի մեջ):
Ֆոտո բաղադրատոմսը ձմռան համար ճաշ պատրաստելու համար 3 լիտր կոմպոտ քաղցր ելակի
- Հավաքած կամ ձեռք բերված ելակները ուշադիր եւ լավ լվացված հոսող ջրում: Շարունակեք հեռացնել հատապտուղների կանաչ պոչերը:
- Թարմ օդի մեջ չորացրեք հատապտուղները: Ավելի ջուր լվանալուց հետո, երբեմն, պետք է թափել:
- Թխել հատապտուղները շաքարով եւ մեկ գիշերում թողնել:
- Այս ընթացքում հատապտուղները թույլ կտան մեծ քանակությամբ հյութեր, որոնք ձմռանը առավել օգտակար ու համեղ բերք կդարձնեն:
- Առավոտյան պետք է ստուգեք հատապտուղները եւ սկսեք բաղադրատոմսը պատրաստել:
- Դարակը դրեց վառարանում եւ բերանի մեջ բերեք ելակ:
- Փրփուրի առաջացումը խորհուրդ է տրվում անմիջապես հեռացնել կոմպոտի մակերեւույթից `հասնելու իր առավելագույն թափանցիկությանը:
- 10 րոպե ճաշացանկից հետո լցնել ամբողջացված կոմպոտը ժապավեններով բանկա:
- Լրացրեք բանկաները ոչ թե վերին, այլ թողնելով փոքր բացը:
- Խառնել կափարիչները:
- Կատարեք սոսինձների կնքումը: Անջատեք եւ հեռացեք մի օրվա համար: Այնուհետեւ կարող եք մաքրել նկուղը, սառնարանը կամ պատշգամբը: