- Սեւ ծաղկաման - 1 կիլոգրամ
- Տարբեր մրգեր եւ հատապտուղներ - 1 կիլոգրամ (ինչ մրգեր `ըստ ձեր ճաշակի)
- Շաքար - 1 կիլոգրամ (օշարակի համար)
Ձիթապտղի բաղադրատոմսը պատրաստելու համար հարկավոր է 1 կգ սեւ մարգարտյա մանր ծովախեցգետին վերցնել, կեղեւը փաթաթել եւ թխել, ավելացնել այլ պտուղներ կամ հատապտուղներ: Համտեսել ... Դա կարող է լինել խնձոր, տանձ, սալոր, կամ անհատապես կամ խառնուրդով (ընդամենը 1 կգ պտուղ եւ հատապտուղ): Ներդիր 2 կգ միրգ, ցածր ջերմության մեջ խառնել 5-10 րոպե, թեթեւակի սեղմելով հատապտուղներ `հյութ տալ: Խառնել: Հաջորդը, տապի բովանդակությունը տարածել տաք, պաստորացված բանկաների վրա եւ կրկին տաք շաքարի օշարակ լցնել, կրկին գլորում եւ պաստորիզացնել: Մաղթում եմ հաջողություն:
Ծառայություններ `7-9