- Քաղցկեղը `10-15 կտոր
- Թարմ վարունգ - 5 հատ
- Ձու - 4 հատ
- Կեֆիր - 1 լիտր
- Ցորենի դեղնավուն `100 գրամ
- Կանաչ մաղադանոս `50 գրամ
- Կարկանդակ - 2 հատ
- Կարտոֆիլ - 3-4 կտոր
- Աղ - 0.5 թեյի գդալ (համտեսել)
Տաք եղած ժամանակ, երբ դուք չեք ուզում ճաշակել, այս թեթեւ, սառը ապուրը հարմար է: Սառը միսը խեցգետինով պատրաստելու բաղադրատոմսը շատ պարզ է: Այս ուտեստը հեշտ է պատրաստել տանը: Ես ասում եմ ձեզ, քայլ առ քայլ, ինչպես պատրաստել ցուրտ եղեգի հետ: 1. Նախեւառաջ մենք կծում ենք խեցգետին: Մենք հավաքում ենք 2 լիտր ջրով, աղով եւ ափսեի վրա: Ինչպես խմել - նետել 25-30 րոպե խորտիկների խոհարարը: 2. Միեւնույն ժամանակ պատրաստել ճակնդեղը, կարտոֆիլը եւ ձվերը պատրաստելու համար: 3. Խառնել պատրաստված բաղադրիչները: Մաքուր: 4. Մենք կծում ենք խոշոր շոգեխաշել, վարունգ եւ կարտոֆիլ: 5. Իմ կանաչիները եւ լավորեն թակած: 6. Բոլոր բաղադրիչները խառնվում են եւ թափվում են կեֆիրով: Ավելացնել 1.5 բաժակ սառեցված արգանակ: Սոլիմը համտեսել: 7. Ցանկության դեպքում, դուք կարող եք ավելացնել մի փոքր կիտրոնի հյութ: Դա ամենը, ցուրտ է crayfish պատրաստ է: Նախքան ծառայելը, ավելի լավ է պահել առնվազն կես ժամ սառնարանում: Հարմար առողջություն;)
Ծառայություններ `4-5