- Ցորենի ալյուրը `500 գրամ
- Ջուր - 250 միլիլիտր (կարող է փոխարինվել շիճուկով, կեֆիրով կամ մածունով)
- Աղ - 1 թեյի գդալ
- Շաքար - 2 թեյի գդալ
- Կարագ - 50 գրամ
- Խմորիչ չոր - 1 թեյի գդալ
- Եռաշերտ - 1 կտոր (ձեթը քսելու համար)
- Բուսական յուղ - 1 թեյի գդալ (Քացախի յուղում)
Ինչպես համեղ է առավոտյան լցոնել կարագի թարմ խրթխրթան բլակի մի կտորով եւ ուտել, ուժեղ թեյով կամ սուրճով լվանալ ... Թեեւ խանութի թխում միշտ չէ, որ համեղ է, քանի որ հնարավոր է, որ փորձեմ խմել հացը, լավ հացի արտադրողը հասանելի է: Ինչպես եք հաց պատրաստել տանը, դուք կսովորեք այս բաղադրատոմսով. Խոհարարության մեկնարկից մի քանի ժամ առաջ վերցրեք կարագը սառնարանից կամ միացրեք այն միկրոալիքային վառարանում: Ջերմացրեք ջուրը սենյակային ջերմաստիճանում (կամ ավելի փոքր): Մի փոքր ամանի մեջ լցնել աղը, աղը, շաքարը եւ լցնել ջրերը: Թարմացրեք արդյունահանված խառնուրդը հացի բակին: Ալյուրը վերացրեք մաղով եւ թափեց հալված կարագը: Անջատեք «Խմոր» ռեժիմը: Երբ խմորը պատրաստ է, մենք այն տարածեցինք հացաթխման ձեւի մեջ եւ կերակուր պատրաստենք: Մենք մակերեւույթում խարիսխների կտրվածքներ ենք դնում եւ թողնում ենք այն, որպեսզի այն կրկնապատկվի: Քսել ձվի դեղնուցը եւ ուղարկել այն հացագործին `« Հիմնական »ծրագիրը: Ընտրեք ընդերքի գույնը եւ հաստությունը: Երբ պատրաստի ազդանշանը հնչում է, հեռացրեք հացը եւ տաք, քսուք բուսական յուղով: Մաքուր սրբիչով ծածկեք: Փորձեք ոչ մի հաց չուտեք մինչեւ հաջորդ առավոտ: Եթե ոչինչ տեղի չի ունենում, հաց արտադրողի նոր բեռը բեռնեք.)
Ծառայություններ `3-4