Շերտավոր աղցան

Միջին կաթսայում կաթը շաքարով կաթսա: Սառեցրեք ամբողջովին, բայց ոչ սառնարանում: Բաղադրությունը ` Հրահանգներ

Միջին կաթսայում կաթը շաքարով կաթսա: Հանգստացեք ամբողջովին, բայց ոչ սառնարանում: Յուղազերծ ջրի յուրաքանչյուր փաթեթը առանձին բաժանել է 1 1/2 բաժակ եռացող ջրի մեջ: Մի կողմ դրեք: Հացահատիկի շաքարավազը 1/2 բաժակ տաք ջրով եփել: Թթվասերի մեջ ավելացնել սառեցված կաթով, շաքարով: Մի կողմ դրեք: Ներկիր նույն գույնի ժելատին: Սառը սառնարանում, մինչեւ սառչում: Այնուհետեւ սառեցված ժելատին շերտը դնել 1 1/3 բաժակ սառեցված կրեմ: Պլանել շերտերը այս կարգի մեջ, մինչեւ բոլոր ժելատինը օգտագործվի: Յուղի յուրաքանչյուր ավելացումից հետո զովացրեք:

Ծառայություններ 5-6