- Persimmon - 150 գրամ (քաղցր, բայց ոչ գերազանց)
- Մոցարելլա `40 գրամ
- Գարնետ - 1 ին գդալ
- Ռոմանտիկ աղցան - 1 հատ (տերեւ)
- Բալամիկ քացախ - 2 կաթիլ
- Ձիթապտղի յուղ - 1 Արվեստ: մի գդալ
- Մանդարին - 0.5 հատ (քաղցր եւ թթու)
- Basil - 1 պտղունց (չոր կամ իտալական խոտաբույսեր)
- Cayenne պղպեղ - 1 պտղունց (հիմք, շատ փոքր)
- Սեւ պղպեղ - 1 պտղունց (հիմք, համտեսել)
- Աղ - 1-2 պտղունց (համտեսել)
Ռոմանտիկ աղցան կոտրվել է փոքր կտորներով: Պատկերը կտրեց փոքր խորանարդի մեջ: Խորտկարան կարող է պատրաստվել երկու տարբերակով `բաղադրիչները շերտերի մեջ դնելով կամ պատահական կարգով: Հատված շերտերի համար, առաջին շերտը `հորմոնյան երկրորդ շերտը` ռոմի աղցան, երրորդ շերտը `քաղցկեղը, մոցարելլայի չորրորդ շերտը, փոքր խորանարդի մեջ: հինգերորդ շերտը քաղցրահամ է, նռան սերմերի վրա շաղ տալ, դնել մի քիչ ռոմա աղցան ձեւավորման համար: Հագնվելու համար մանդարին հյութերի հյութով միացրեք ձիթապտղի յուղը, ավելացրեք բալզամիկ քացախ, սեւ եւ կեյնեն պղպեղ, չորացրած ռեհան կամ իտալական խոտաբույսեր: Ավելացնել աղ, խառնել: Bon appetit!
Ծառայություններ `2