Ամառային թարմացնող ըմպելիք Ինչ է լիմոնադը կամ նարնջագույնը, ոչ ոք չպետք է բացատրի, քանի որ բոլորը մանկությունից իմանում են այս թարմացնող բուսական խմիչքի համը: «Լիմոնադ» բառը ֆրանսերենն է, այն տեղավորվում է քսաներորդ դարում ռուսերեն լեզվով, որը նշանակում է լիմոնային թուրմ կամ կիտրոնի հյութ պարունակող ցանկացած խմիչք: Սակայն ժամանակի ընթացքում այդ հայեցակարգը տարածվեց բազմաթիվ այլ ոչ ալկոհոլային խմիչքների վրա, որոնք պատրաստվել են տարբեր հատապտուղների եւ մրգերի քաղվածքների, հյութերի, տենդագների հիման վրա: Ժամանակակից լիմոնադը հազվադեպ է պարունակում բնական բաղադրիչներ, փոխարինվում են տարբեր ներկերով, նույնական բնական համային տեսականիով եւ այլ «քիմիա»: Հետեւաբար, մենք առաջարկում ենք, որ պատրաստեք լիմոնադը ինքներդ: Այն չի կարբոնացվի, բայց կբավարարի թարմացնող խմիչքի ամենասիրված սիրահարի համը, տաք օրվա ընթացքում ձեր ծարավը քրտնաջանորեն կթուլացնի եւ չի վնասի ձեր առողջությանը: Ընդհակառակը, այս տնային լիմոնադը միայն ուժեղացնում է ձեր անձեռնմխելիությունը եւ բարձրացնում ձեր հոգիները: Եթե դուք չեք վախենում ձեր կոկորդից, ապա ցանկալի է խմել այն բավականին սառեցված, դուք նույնիսկ կարող եք ավելացնել սառույցի խորանարդի ապակին: Շաքարի չափը կարող է տարբեր լինել մեկ ուղղությամբ կամ մեկ այլ ցանկության մեջ:
Բաղադրությունը `- Կիտրոն 3 հատ:
- Շաքար 0.5 tbsp.
- Mint մինակ 1 փունջ
- Ջուր 3 լ
- Քայլ 1 Լիմոնադը պատրաստելու համար մենք 3 կիտրոն, անանուխի մի փոքրիկ շերտ եւ կես բաժակ շաքարավազ, այսինքն 3 լիտր ջուրի համար սննդի գումարը:
- Քայլ 2 Լիմոնները լավ են լվանում եւ հեռացնում են դրանցից նրբությունը:
- Քայլ 3 Այնուհետեւ հեռացրեք սպիտակ կեղեւը կիտրոններից եւ կտրատեք պղպեղը եւ լավ ճնշեք կիտրոնի հյութի առավելագույն քանակից հանելու համար:
- Քայլ 4 ջուրը կաթսայի մեջ 3 լիտր ծավալով բերում է եռալ, ավելացնել համը, հյութի, շաքարավազի եւ անանուխի կիտրոնները (անանուխ լվացքի եւ արցունքի): Եփել 1-2 րոպե, ապա հեռացնել ջերմությունից եւ թույնից:
- Քայլ 5 Պատրաստ պատրաստել զովացուցիչ ըմպելիքը, ծառայել սառույցի խորանարդի եւ անանուխի շերտով: