- Մանր կտրատած ծովախեցգետները `300-400 գրամ
- Ռայսի եփած - 1 բաժակ
- Ձիթապտուղ առանց փոսի - 250 գրամ
- Կանաչ սոխ - - Ճաշակել
- Հավի ձու `6-8 կտոր
- Աղ - - համտեսել
- Մայոնեզ - - Համտեսել
- Վզկապ - 1/2 հատ
- Մաղադանոս - - Համտեսել
- Սխտոր - 4 ատամ
- Թեժ պղպեղի փոշի `1 թեյի գդալ
- Բուսական յուղ - 3 կետ: գդալներ
- Curcuma - - Համտեսել
Լվանալ եւ չորացնել ծովախեցգետին: Կտրել սխտորի մեխերը սալերի վրա, սեզոնով կծու պղպեղով (ըստ ցանկության): Preheated նավթի մեջ, դնել սխտոր եւ ծովախեցգետին, տապակել 4-5 րոպե: Ռայսը եփում է պատրաստակամության համար: Ջրի մեջ ավելի գեղեցիկ գույնի համար բրնձի պատրաստման ժամանակ կարող եք ավելացնել զաֆրան կամ քրքում: Խառնել ձիթապտուղները բարակ օղակների մեջ: Խառնել բրինձ, ծովախեցգետին սխտորով, ձիթապտուղներով, նուրբ թակած կանաչ սոխով եւ մայոնեզով: Խառնել եւ աղցան ուղարկել սառնարան: Ձվերը եռում են, ձվերը բաժանվում են ձվի դեղնուցներով: Squirrels grate մի լավ grater եւ պառակտել կեսին. Ցրված սպիտակուցների մեկ կեսը սպիտակ է ... եւ մյուսը, մազերով: Որպեսզի դա անել, փոքր չափի խոլորձի պետք է grated է ամենափոքր grater, եւ ավելացնել կես թեյի գդալով ճակնդեղի հյութ է սպիտակուցներ մինչեւ սպիտակուցներ ձեռք բերել ցանկալի երանգ: Աղցան սառնարանից ստանալուց հետո, նրբորեն դնում է ուտեստը: Տարածեք տապակած ձվի դեղնուց: Այն շարունակում է զարդարել աղցանը աղանդեր գդալով, փունջ ձեւով, գունավոր եւ չպիտակած սպիտակուցը դնելու համար, զարդարելու մաղադանոսը: Salad "Lilac" պատրաստ է:
Ծառայություններ `4