Մասնավորապես, Մեքսիկայի ժողովուրդը համոզված է, որ այս ապրանքը լուսավորել է իր մտքերը: Իսկ Հնդկաստանում եւ Թաիլանդում, որտեղ այրվող պղպեղը ամենից շատ ուտում է, ասում են, որ իրենք իրեն պարտք են առողջության համար, իրենց կարծիքով օգտակար հատկությունները անգնահատելի են: Հինդիները հավատում են, որ եթե ոչ կարմիր պղպեղի համար, ապա երկրի բնակչությունը վաղուց արդեն մահացել է ընդհանուր աղքատության պատճառով:
Այնպես որ, գուցե դուք չպետք է գթասիրտ սիրահարներին ostrenkogo համար անհոգ վերաբերմունքի իրենց առողջության համար: Ստացվում է, որ տաք պղպեղը, իրոք, կարող է շատ օգուտներ բերել մարմնին:
Օրինակ, նա վիտամին C- ի համար այլ արտադրատեսակների շարքում է ռեկորդակիր: Առաջինը պարզել է հունգարացի գիտնական Ալբերտ Սենտ-Գյորգիին, որի համար նա ստացավ Նոբելյան մրցանակ 1937 թվականին:
Երկաթի, կալցիումի, ֆոսֆորի, մագնեզիումի, ցինկի, կալիումի եւ նատրիումի `բոլոր այս կենսական նշանակության հետքային տարրերը հայտնաբերված են կարմիր պղպեղով: Այն նաեւ պարունակում է ճարպային յուղեր, կափորբուբին, կափսանտին, շաքար, կարոտին եւ կարոտինոիդներ:
Չափավոր քանակությամբ կարմիր պղպեղը օգնում է ուժեղացնել մարսողականությունը եւ ավելացնել ախորժակը, այն ուժեղացնում է մարմնի վրա որպես ուժեղացում: Բարելավել արյան շրջանառությունը, բարձրացնել ստամոքսային հյութի սեկրեցումը, օգնել լյարդի աշխատանքին, ազատվել բորբոքված ուռուցքից, մեղմացնել բրոնխային ասթմայի եւ ալերգիայի տառապող մարդկանց վիճակը:
Բայց ամենակարեւորն այն է, որ վերջին հետազոտությունների համաձայն, կիլին կարող է պայքարել քաղցկեղի դեմ: Սա, իսկապես բուժիչ հատկություններ, այրվող պղպեղ, պայմանավորված է այն հակաբիոտիկի capsaicin պարունակությամբ: Ի դեպ, դա alkaloid capsaicin է, որը պղպեղ է տալիս անսպառ վառիչ ու ճարպը: Հետեւաբար, որքան ավելի պղպեղ է սուր, այնքան ավելի շատ է կյանքը տալիս:
Մի շարք փորձեր ցույց են տվել, որ capsaicin- ը ունի քաղցկեղի բջիջների զանգվածային մահվան պատճառ դառնալը, ինչը հանգեցնում է չարորակ ուռուցքի չափի զգալի նվազմանը: Այս գործակալը հատկապես արդյունավետ է շագանակագեղձի քաղցկեղով: Սակայն բուժման այս տեսակն ունի իր թերությունները: Ի վերջո, առողջության վրա հասնելու համար, մեծահասակ կշիռը, ասենք, յոթանասուն կիլոգրամ, պետք է մեկ նստել կարմիր պղպեղի մի քանի պտուղներ ուտել: Նման «բուժումը» կարող է վերածվել ստամոքս-աղիքային խանգարման հիվանդությունների: Ավելին, դառնության զգալի մասը հակառակ ազդեցություն ունի `օգնում է ակտիվացնել քաղցկեղային բջիջները:
Այսպիսով, ցանկալի է օգտագործել տաք պղպեղ կանխարգելիչ նպատակներով: Բարտիկի կամ ապուրի մեջ օրական մի փոքր պղպեղ պատրաստելը բավական է: Կամ դուք կարող եք օգտագործել չորացրած չիլիական փոշին որպես երկրորդ ուտեստի համեմունք
Եթե այս կերպ օգտագործեք կարմիր պղպեղ, ավելին, եւ չխախտեք դրա գումարը, կարող եք ազատվել բազմաթիվ բակտերիայից եւ վիրուսային վարակների: Ի վերջո, այս պտուղը ունի հզոր հակաբիոտիկ հատկություններ, որոնք նպաստում են պաթոգենային միկրոֆլորայի արագ մահվան: Այս գործընթացը արագ առաջանում է, պղպեղի դառը նյութերը ստամոքսի մեջ ընկնում են: Պարզապես չենք փորձում բուժել այս պրոդուկտը աղի կաթվածի կամ ստամոքսի խոցի, կոլիտի կոլիտի, գաստրիտի բարձր թթվայնության, լյարդի հիվանդության հետ: Նման հիվանդությունների դեպքում տաք պղպեղի օգտագործումը խստիվ հակասում է:
Ինչպես տեսնում եք, կարմիր պղպեղը կարող է առողջացնել բազմաթիվ առողջական խնդիրներ: Միայն օգտագործեք այն պետք է չափազանց զգույշ լինել: Հատկապես լորձաթաղանթի վրա կարմիր պղպեղի տաք նյութեր ստանալը կարող է առաջացնել այրվածք եւ նույնիսկ ցավոտ ցնցում:
Այնպես որ, դա տեղի չի ունենա, դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես պետք է գործել, երբ ստացվում է լացակի վրա դառը պղպեղի ավելցուկ:
1. Եթե կարմիր պղպեղի սպառումից հետո բերանի մեջ սուր վառելիքի սենսացիա է առաջանում, ապա կաթը կպցրեք ամենափոքր կես բաժակ: Կամ, ուտել մածուն, մի քանի գդալ խաշած բրնձով: Եթե տանը խաշած կարտոֆիլ կամ առնվազն մի կտոր հաց, այդ արտադրանքը կօգնի նաեւ պաշտպանել բերանի լորձաթաղանթը այրվածքներից:
2. Շատ ցավոտ սենսացիաներ են առաջանում, երբ ձեր աչքերում պղպեղ եք ստանում: Դա ցանկալի է խուսափել, բայց եթե դա տեղի ունենա, դուք պետք է լվանալ ձեր աչքերը շատ ջրի, կանաչ թեյի կամ երիցուկի թեյի համար, դա բավականաչափ երկար է: Կարող եք նաեւ փորձել ձեր դեմքը ջրի մեջ ցածեցնել եւ շնչել, ապա մի քիչ երկար մնալ ջրի մեջ, ձեր աչքերի բացումով: Այնուհետեւ խորհուրդ է տրվում կաթել աչքի կաթիլներ, օրինակ, «վիզին»:
Ավելի լավ է աչքերը լվանալ կաթով: Դա մի ամբողջ ժամով արեք, եւ դա կարող է լինել ավելի երկար: Դուք կարող եք օգտագործել pipette - թաղել կաթը իր աչքերում, այնպես, որ այն հոսում է, այն լվանում է պղպեղ է աչքով: Որոշ մարդիկ, երբ նրանք ընկնում են պղպեղի աչքերին, փորձում են հեռացնել այն անձեռոցիկի, թաշկինակի կամ այլ իմպրովիզացված միջոցներով: Սա լուրջ սխալ է, որը կարող է հանգեցնել նույնիսկ տեսողության վնասված մարմնի վարակմանը: Եվ պղպեղի pollen կարող է միայն լվանալ, դա անիմաստ է ստանալ այն:
Այնուհետեւ աչքերում կարելի է քիմիական դիմանկար կամ սառը թեյի խառնուրդի հետ քամված կտորներ դնել: Իսկ աչքերի տակ, խուսափելու համար շփում, խորհուրդ է տրվում դնել հում կարտոֆիլի կտորներ: