Մենք չգիտենք, թե ինչու, բայց մակարոնեղենով շատ ճաշատեսակներում սպագետտի օգտագործում են: Հիմնականում բոլոր ճաշատեսակները բաղկացած են մակարոնից, ինչ-որ սոուսով եւ տարբեր հավելումներով: Ուտեստները շատ գեղեցիկ են բոլոր տեսակի բաղադրիչների պատճառով, բացի մակարոնեղենի բաղադրատոմսերը շատ, շատ համեղ են: Մենք նաեւ պատրաստեցինք սպագետտի բաղադրատոմսը, կաթնագույն պանրով սոուսով, որի մեջ ավելացվեցինք մի քանի բաղադրիչ: Ճաշատեսակը հարուստ է եւ սննդարար: Համոզվեք, որ ներառեք ձեր դիետիկ մակարոնեղենը եւ ուշադրություն չդարձնեք, որ դրանք բավականին բարձր են կալորիաներով: Պատրաստել սպագետտի կծու պանրի սոուսով, դուք հմայեք ձեր ցանկացած հմտությամբ:
Բաղադրությունը `- Parmesan 300 գ
- Սպագետի 300 գ
- Աղ 5 գ
- Սեւ պղպեղ փոշի 5 գ
- Ցորենի ալյուր 3 tbsp. լ.
- Կաթ 100 մլ
- Կարագ 150 գ
- Ձիթապտուղ առանց սերմերի 150 գ
- Հավի 1 հատ.
- Սնկով շամպինյոններ 200 գ
- Գինի սպիտակ չոր 70 մլ
- Քայլ 1 Սկսենք միսից: Թարմացրեք հավի միսը եւ թողեք ամբողջ արգանակը:
- Քայլ 2 Խմեք ցածր ջերմության վրա:
- Քայլ 3 Այս պահին կտրեք սունկը եւ ձիթապտուղները:
- Քայլ 4 Սնկացրեք տապակած տապի մեջ ջեռուցված յուղով եւ մի քիչ սպիտակ գին ավելացնել: Սնկով աղ եւ պղպեղ: Մոտ 10 րոպե շոգեխաշել:
- Քայլ 5 Այնուհետեւ եփել սպագետտի:
- Քայլ 6 Մինչ մակարոնը խաշած է, պատրաստում սոուսը: Հալեցնել կարագը, ավելացնել մի քիչ արգանակ, ալյուր, կաթ եւ շատ պանիր: Սոուս լավ աղը եւ մի քիչ պղպեղ ավելացնել, որպեսզի ամեն ինչ պարզ լինի:
- Քայլ 7 Հիմա խառնել խաշած սպագետտի, հավի, սունկ, ձիթապտուղ եւ այս ամենը պանրի սոուսով: 20 րոպե տապակել ջեռոցում: