Աղցան կաղամարից

Խառնել մի քանի րոպե: Դրա համար հոսող ջրի տակ լվացվեց Բաղադրությունը `

• Կաղամար - 1 կիլոգրամ
• Սոխ - 4 հատ (միջին չափի լամպ)
• Մարինացված շամպինիոններ `800 գրամ
• Մայոնեզը `200 գրամ
• Աղ - 1 պտղունց (համտեսել)
• Ground Pepper - 1 պտղունց (համտեսել)
• Արեւածաղկի ձեթ - 2 հատ: գդալներ

Հրահանգներ

Խառնել մի քանի րոպե: Որպեսզի դա անել, լվանալ կաղամար լվաց ներքեւ ջրի մեջ եռացող ջրի մեջ: Փորձեք ոչ թե կաղամբ պատրաստել, այլապես դրանք թունդ են: Մենք խաշած կաղնին բաժանում ենք փոքր շերտերով: Նյութի մանր թակած սոխը մինչեւ տապակել մինչեւ արեւածաղկի ձեթը ոսկեգույն: Եթե ​​մարինացված սնկով չափը խոշոր կտրված է, կտորներ բաժանելիս: Եթե ​​սունկը չափի փոքր է, ապա դուք կարող եք ապահով կերպով ավելացնել դրանք այս ձեւով աղցան: Մի ամանի մեջ խառնել սոխ, կաղամար եւ սունկ: Հավանել ենք աղցան մայոնեզի, պղպեղի եւ աղի համով: Պատրաստի աղցան կարելի է զարդարել մաղադանոս կամ սամիթ: Bon appetit!

Ծառայություններ `6