Ինչպես ընտրել գինու տոնական սեղան `գինու առանց կեղծիքի

Մի բաժակ գինու հետ, որը ներառում է երեկոյան թեւ եւ բարակ ապակիների փայլփլում, հանդիսանում է տոնական ընթրիքի լավագույն ձեւավորում: Բայց հաջորդ առավոտյան արթնացեք տոնի հաճելի ուտեստով եւ ոչ թե գլխացավանքով, դուք պետք է ուշադրություն դարձնեք խմելու ընտրությանը: Եկեք պարզենք, թե ինչ է փնտրում գինի գնելիս:

Երբ աչքերը թափվում են գինիների առատությունից. Ինչ է ընտրությունը կառուցել:

Գինեգործի հիմնական կանոնն է ցանկացած պայմաններում պահպանել հեղինակությունը, այնպես որ անմիջապես անցնում ենք այն դարակների վրա, որոնց վրա գինին կանգնած է. Ինչ վերաբերում է գինին, ապա այն ավելի թանկ է գինին, այնքան կեղծ է իր կեղծիքից, այնպես որ իմաստ ունի մնալ միջին գների սեգմենտում: Հաջորդը, որոշեք խմիչքի չորացման աստիճանը:
Սպիտակ եւ կարմիր միջեւ ընտրության ժամանակ խորհուրդ է տրվում դադարեցնել առաջինը. Ավելի դժվար է փչացնել, եւ խոլեստերինի պաստառների խցիկի պաշտպանը հայտնի է resveratrol, գինու երկու տեսակի մոտ հավասար է:

Ինչպիսի գեղեցիկ շիշ: Ինչ է հաստատելու գինու իսկությունը:

Հետախույզները վերածում են շիշը, ուսումնասիրում են այն բոլոր կողմերից, կարծես զբոսաշրջիկները քարտեզագրում են: Եկեք դա անել, եւ մենք կտեսնենք պիտակի մանրամասն: Ինչպես ակցիզային դրոշմակնիք, այն պետք է փակված լինի, առանց փուչիկների, հստակ գծեր եւ գրություններ ունենալ: Գինու վավերականությունն ու որակը ցուցադրվում է պիտակների վրա, որոնց վրա նշված է արտադրողը. Եթե ​​այս բոլոր տեղեկությունները ներկայացված են պիտակի վրա, ապա դուք իրավունք ունեք իրական գինին, անկախ նրանից, թե որքան է այն արժե 300 ռուբլի: կամ ավելի թանկ: Արտադրողը դա արել է գինեգործության կանոնների համաձայն: Եթե ​​որեւէ ապրանք չի ցուցակված, հավանական է, որ դուք մի շիշ պահում եք այսպես կոչված գինու խմիչքով, դա իրական գինի չէ:
Որպեսզի պարզ գույնի կամ գինու խմիչքից առաջ գտնեք ամենադյուրին ճանապարհը, պիտակի վրա «Կազմը» բաժինը փնտրեք: Սովորաբար այն տեղադրված է պիտակի ներքեւում: Չգիտեիք `գերազանց, այս գինիից առաջ: Եթե ​​տեսնեք կազմը `նախքան գինու խմիչք:

Նշենք, որ խաղողը արեւի սիրող գործարանն է: Իդեալական պայմանները նրա աճի եւ զարգացման համար ապահովում են այնպիսի երկրներ, ինչպիսիք են Իտալիան, Իսպանիան, Ֆրանսիան, Չիլիը, Արգենտինան, Ավստրալիան, Հարավային Աֆրիկան, ուստի այս շրջաններում գինիներն ամենալավն են: Այժմ վերցրեք շիշը եւ նայեք աղը: Փոքր քանակի կասեցումը լիովին թույլատրելի է, հատկապես կարմիր գինիների մեջ, բայց անկեղծ «կեղտը» կեղծ է:
Խորհուրդ ենք տալիս ներլցնել հատուկ դիմում սմարթֆոնի համար, որը նախքան գինին գնելու եւ տրամադրելու տեղեկությունները եւ հաճախորդի ակնարկները: Եվ եթե դիմումը գինին չի գտնում, ապա ընտրված շիշը ամենայն հավանականությամբ կեղծ է:
Տեսահոլովակում սումիեր Արթուր Սարգսյանը խոսում է իրական ֆրանսիական գինիների կարդալու պիտակների նրբությունները:

Գինին բաց է. Ուշ չէ, որպեսզի համոզվի դրա որակը

Դուք կարող եք գինին սերմանել կեղծիքի մեջ, նույնիսկ այն դեպքում, երբ կոկտեյլը միայն մտնում է խցան: Ինքնահարգելի արտադրողն օգտագործում է արժանապատիվ նյութ, հետեւաբար, եթե խցանն ընկել է շիշ կամ փշրվել, խմիչքը հավանաբար նույն որակի է: Սակայն վերջին տարիներին պլաստմասսայական փակումը, քիչ մարդիկ շփոթված են. Գինեգործներն այժմ ունեն նորաձեւություն խցկակի կաղամբի պահպանման համար, ուստի ապրանքի պլաստիկի հատկությունները ոչինչ չեն ասում:
Եկեք տեսնենք խցանոցի ստորին մասում. Մաքուր մաքրումը ցույց է տալիս գինու սխալ պահեստը: Սակայն թթուաթթուների փոքր բյուրեղները, ընդհակառակը, նշում են խմիչքի բնականությունը: Լավ նշումը այն է, որ վինդաժի տարելիցի, աքաղաղի կամ ընկերության անվանումը կրող երթեւեկությունը:
Եկեք մի քիչ գինի գցենք ապակու մեջ եւ մի քիչ թափահարեք, որպեսզի խմիչքը սկսի հոսել պատերը: Հաստ, աստիճանաբար իջնում ​​«գինիների ոտքերը» ասում են կամ գինիի ուժի մասին, կամ գլիցերինի ներկա առկայության մասին, որը ավելացնում է քաղցրավենիքի համար: Ընդհանուր առմամբ, «ոտքերի» բացակայությունը ցույց է տալիս փոշի արտադրանքը:
Դե, եւ, իհարկե, փորձեք `ոչ մի օտար հոտ եւ օծանելիք, քացախ, ավելցուկային թթու եւ անկեղծ կարամել որակյալ գինի չպետք է լինի: