- Բուլոն - 3 լիտր
- Տոմատի մածուկ `100 գրամ
- գազար - 2 հատ
- Հորթի լվացում - 300 գրամ
- Կրեմ - 100 մղոն
- սոխ - 2 հատ
- Vermicelli 150 գրամ
- Տոմատի - 3 հատ
- համեմունքներ - համտեսել
1. Նախ, երեք լիտր պանիր վերցրեք ջուրը լցնելով եւ դրեց վառարանով: Թեեւ ջուրը եռում է, մենք մաքրելու ենք սոխը եւ կիսով չափ կտրում: Երբ ջուրը եռում է, կտրեց սոխը, մի կաթսա: Ավելացնել արգանակ եւ եփել մոտ քսան րոպե: 2. Երբ արգանակը պատրաստվում է, եկեք պատրաստենք կոլոլակները: Անհրաժեշտ է պատրաստել հատապտուղ եւ հետո ձեւավորել փոքր չափի կոլոլակ: 3. Այժմ, թավայի աղմուկով մենք հեռացնում ենք լամպերը եւ սկսում ենք կերակուրներ կերել: Մենք գազարն ուղղում ենք օղակներով, եթե գազարն ավելի մեծ է, ապա կտրում է օղակների կեսը: Բոլորը մենք լցնում ենք կոլոլակներին: 4. Պատրաստել լոլիկ: Մենք դրանք կտրեցինք շերտերով, հետո եւ կեսով: Մենք բոլորս քնում ենք ապուրում: Մենք ամեն ինչ լավ ենք խառնել: Ավելացնել մի քիչ տոմատի մածուկ: Այստեղ մենք սկսում ենք վիշապին: Ապուրը եփել մինչեւ պատրաստ: 6. Խոհարարության վերջում ավելացրեք պղպեղի տերեւ եւ համեմունքներ: Դուք այստեղ կարող եք նետել մի գավաթ: Դա մեր ապուրն է տալիս հաճելի բուրմունք: Ապուրը պատրաստ է: Հեռացնել այն ափսեի մեջ եւ ծառայել: Նախ, կրեմը լցնել ափսեի մեջ, ապա լցնել ցորենի մեջ:
Ծառայություններ `6