Լավագույն միջոցները սրտի հիվանդության համար

Ճիշտ դիետան եւ առողջ ապրելակերպը սրտի հիվանդության լավագույն միջոցն են, ասենք Ամերիկայի սրտի ասոցիացիայի փորձագետները: Խոհանոցում ինչպիսի «սիրտ ընկերներ» են հայտնաբերվել:

Ըստ վերջին գիտական ​​տվյալների, այնքան էլ շատ արտադրանք չկա, որ բնությունը ինքնաբերաբար մտադիր է ուժեղացնել սրտանոթային համակարգը: Բայց նրանց գործողությունները հենց մեր սրտերում են:

Flaxseed յուղ

Օմեգա -3 ճարպային թթուների բովանդակության ռեկորդակիրը նվազեցնում է սրտի եւ արյան անոթային հիվանդությունների ռիսկը կեսը, նվազեցնում է խոլեստերինը եւ կանխում արյան հյուսվածքը: Flaxseed oil եւ այլ օգտակար բուսական յուղեր համարվում են լավագույն միջոցները սրտի հիվանդության համար: Կարեւոր է `1-2 աղյուսակ: Յուղերի գդալները կարող են ավելացվել մանանեխի կտորից, ինչպես նաեւ խմորից:

Բրոկկոլի

Պաշտպանում է մյարդի վնասը `խթանելով հատուկ սպիտակուցը: Կարեւոր է. Սառեցված կաղամբը նույնիսկ ավելի թարմ է, քան այն պահպանում է ավելի շատ վիտամին C: Բրոկկոլին ավելի լավ է խմորի համար: Բացի այդ, բրոկկոլին օգտակար է բուսական սրտի համար:

Սխտոր

Այն պարունակում է ավելի քան 70 ակտիվ նյութեր, որոնք օգտակար են սրտի համար: Լավագույն ուսումնասիրված ալիքինը, որը պարբերաբար օգտագործվում է սխտորով, կարող է նվազեցնել ճնշումը 15-30 կետով, ամերիկյան «Կլինիկական սնուցում» ամսագրում:

Կարեւորը `նախքան մանրացված սխտորով խառնել սննդին, թող կես ժամով պառկեցնեն. Այսպես է կուտակում իր սրտանոթային հատկությունները, ըստ Արգենտինայի բժիշկների: Սխտորն ու սոխը սրտի հիվանդությունների լավագույն միջոցներն են:

Խնձոր

Ըստ Iowa- ի համալսարանի կողմից իրականացվող 34,000 կանանց 20 տարվա ուսումնասիրության, խնձորը ամենաարդյունավետ արտադրանքն են, որը նվազեցնում է սրտային աղետների ռիսկը postmenopause- ում: Կարեւորը `մի խնձորով խմեք եւ կարկանդակներ չկատարել: Ավելի լավ է խնձոր դնել աղցանի մեջ կամ ուտել աղանդերի համար:

Շատ շոկոլադ

Ամրացնում է սրտանոթային համակարգի աշխատանքը, նվազեցնելով խոլեստերինը եւ արյան ճնշումը, բարելավելով ուղեղի արյան հոսքը եւ կանխել արմատական ​​փականների արգելափակումը: Եվ բոլոր շնորհիվ flavonoids. Հաշվի առեք, շոկոլադը օգտակար է, որտեղ կակաոյի բովանդակությունը կազմում է ոչ պակաս, քան 70%: Կարեւորը `շաքարի եւ ճարպերի արտադրանքի ավելցուկի պատճառով սահմանափակում է օրական հատվածը, որը չի գերազանցում 30 գ:

Գրենադներ

Այս մրգի պոլիֆենոլները արդյունավետորեն նվազեցնում են խոլեստերինի եւ արյան ճնշումը, բարելավում են արյան շրջանառությունը եւ կանխում արյան անոթների եւ սրտի պատերին տեղակայված խոլեստերինի գունաթափումները, դրանք սրտի հիվանդությունների լավագույն միջոցներն են: Կարեւորը `ապահովել, որ նռան լիովին դրսեւորում է բուժիչ հատկությունները, այն օգտագործի ոչ թե մրգային հյութերի խառնուրդների մեջ, այլ ինքնուրույն, մինչեւ 150 մլ օրական, նախընտրելի ձեւով քաղցր սեղմված հյութի ձեւով, առանց շաքարի ավելացման:

Ձիթապտղի ձեթ

Միանավացած ճարպեր, որոնց հետ այս յուղը հարուստ է, նվազեցնում է «վատ» բովանդակությունը եւ բարձրացնում «լավ» խոլեստերինի մակարդակը: Ձիթապտղի եւ կտավատի յուղը սրտի հիվանդությունների լավագույն միջոցներն են: Կարեւոր է `1 աղյուսակում: նավթի գդալ 120 կկալ: Շատ մեծ ներդաշնակություն պահպանելու համար: Հետեւաբար, նավթի ընդհանուր սպառումը (աղցանների, սոուսների, այլ սպասքների) չպետք է գերազանցի 2 աղյուսակը: մեկ ճաշի գդալ օրական:

Ավոկադո

Ավոկադոյի օգտագործումը սրտի համար չի սահմանափակվում մոնո եւ պոլիոհամակարգերի ճարպաթթուներով: Նրա պտուղները հարուստ են նաեւ կալիում, նպաստելով սրտի կաթվածի կանխարգելմանը: Ավոկադոսը բարելավում է կոնկրետ կարոտինոիդների յուրացում, որոնք նվազեցնում են սրտի հիվանդության եւ մկանային հյուսվածքի դեգրադացիան (այդ թվում, սրտանոթը), հայտնաբերվել է Օհայո համալսարանի բժիշկների դիտարկումների ընթացքում:

Կարեւոր է, որպեսզի քաշը չբարձրացնեք, օգտագործեք avocados- ը ուտեստների փոխարեն, պանիր եւ մայոնեզ:

Լոբի եւ լոբի

Հագեցած ճարպի, սպիտակուցների, մանրաթելերի, երկաթի, կալիումի եւ ֆոլաթթուի բովանդակության պակասը դառնում են վարդի անփոխարինելի դիետիկ արտադրանքը սրտի աշխատանքի համար: Այս լավագույն միջոցները սրտի հիվանդության համար կան նաեւ մինչեւ 8 տեսակի flavonoids, որոնք գերազանց կանխարգելիչ դեմ hypertension. Կարեւոր է `խուսափել լոբի երկարատեւ խոհարարական մշակությունից խուսափելու համար օգտագործեք պահածոյացված նյութեր, որոնք օգտագործման համար ավելի լավն են սառը ջրով լվանալը: Լոբի եւ լոբի են սրտի հիվանդությունների լավագույն միջոցը:

Դդում

Դրա վառ նարնջի գույնը բետա-կարոտինի, վիտամին C- ի եւ կալիումի մեծ բովանդակության նշան է, որն օգնում է պայքարել ատերոսկլերոզով եւ չեզոքացնել աղի ազդեցությունը սրտի եւ արյան անոթների վրա, ինչը հատկապես կարեւոր է արյան բարձր ճնշման դեպքում: Կարեւորը `դդումը կարող է օգտագործվել խմորի մեջ, առանց փոխհատուցման օգտակար հատկությունների:

Հացահատիկներ

Արագորեն լուծարվող մանրաթել, օրինակ, ցորեն, օգտակար է այն պատճառով, որ այն խանգարում է մարմնում խոլեստերինի սնուցումը սննդի հետ, հացահատիկները օգտակար են սրտի համար: Ամերիկյան գյուղատնտեսության նախարարության ուսումնասիրությամբ, օրական 1.5-2 բաժակ ուտում եք, նվազեցնում է ընդհանուր խոլեստերինի մակարդակը 9% -ը եւ «վատը» `բոլոր 11% -ի համար: Կարեւորը `նորմալ ճնշումը պահպանելու համար անհրաժեշտ է ամեն օր դիետայի առնվազն մեկ հատորից վերամշակել: Երբ գնում են բրնձի եւ այլ հացահատիկի, սալորի փաթիլներ, ադիբուդի տեսք, համոզվեք, որ դրանք ամբողջ հացահատիկը եւ սրտի հիվանդության լավագույն միջոցն են:

Սնկով

Դրանք պարունակում են հակաօքսիդանտ էստրոգինին, չեզոքացնում ազատ ռադիկալները, որոնք ներգրավված են ոչ միայն սրտանոթային, այլ նաեւ քաղցկեղի զարգացման մեջ: Կալիում նաեւ հարուստ: Օրինակ, 100 գ սպիտակ սնկով կամ թխվածքաբլիթներում պարունակում է հանքանյութի ամենօրյա նորմայի 15-20% -ը: Կարեւորը. Սնկերի սրտանոթային հատկությունները պահպանվում են բոլոր տեսակի խոհարարների մեջ:

Կանաչ թեյ

Թեյի պարբերաբար օգտագործումը ունի սրտի հիվանդության լավագույն միջոցների երկարատեւ ցանկը `օստեոպորոզ եւ արթրիտի կանխարգելման, հակառիսիստների պաշտպանությունից եւ երիտասարդացնող ազդեցությունը մո- կկարային ինֆարկտի կանխարգելման համար: Կարեւոր է `թեյից առավելագույն օգուտ ստանալը թույլ կտա ոչ ավանդական խոհարարական տեխնիկան: Օրինակ, հասմիկի թեյի կամ սենչի մեջ դուք կարող եք եփել արոմատիկ բրինձ: Earl Grey գարեջուրը, տապակել է հավի կամ սեզոնի հետ, տապակած միսով, որպեսզի տորթը դառնա ճաշակ:

Հավաստագրված `գենետիկորեն ձեւափոխված բաղադրիչների, աճի հորմոնների, կոնսերվանտների պարունակությամբ կիսաֆաբրիկատների օգտագործումը հանգեցնում է սրտանոթային հիվանդությունների զարգացմանը: Հետեւաբար, նրանց կանխարգելման եւ թերապիայի մեջ սնունդը կենտրոնական դեր է խաղում: Խուսափեք սննդամթերքի իռացիոնալ խոհարարական վերամշակումը (տապակած, տապակած):

Կատարեք հնարավորինս, օրգանական կամ օրգանական ապրանքներից ավանդական եղանակով աճեցրեք, առանց արհեստական ​​պարարտանյութերի եւ թունաքիմիկատների օգտագործման: Նախեւառաջ փորձեք ներդնել դիետա էկոլոգիապես մաքուր կաթնամթերք, հացահատիկ, բանջարեղեն եւ պտուղներ: Այն աճում եւ արտադրում է այն ժամանակ, երբ արտադրողները ամենից հաճախ չարաշահում են քիմիական հավելումները: Օրգանական սննդի անցումը կստանա բոլոր վիտամինները, անհրաժեշտ կենսական ակտիվություն եւ արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակի բարձրացում:

Օրինակ, էկոլոգիապես մաքուր մրգերի եւ բանջարեղենի հյութերը ունենում են խոլեստերինի իջեցնող հատկություն, ունենում են նվազագույն նուրբ շաքար, բայց շատ կալիում, խթանելով սրտի մկանների աշխատանքը: Օրգանական արտադրանքի հակաօքսիդանտների մակարդակը բարձր է, հետեւաբար, երբ դրանք օգտագործվում են, մարմնի վաղաժամ ծերացումը, այդ թվում `սրտի եւ արյան անոթների ռիսկը նվազում է: Նման բանջարեղենի եւ մրգերի օգտագործումը բարելավում է մարսողությունը եւ, հետեւաբար, սննդանյութերի կլանումը, ինչը նպաստում է տոքսինների վերացմանը:

Այս ամենի լավագույն միջոցները սրտի հիվանդության համար բարենպաստ ազդեցություն են ունենում ամբողջ մարմնի վրա եւ արյան անոթների առաձգականության վրա: Երեխաների համար էկոլոգիապես մաքուր դիետա կա, օրինակ, Եվրոպայի առաջինը մեզ մոտ եկել է ավելի քան 15 տարի առաջ: Ի վերջո, պատշաճ ուտելու սովորությունը պետք է պատվաստվի վաղ տարիքից: Դա ոչ միայն կնպաստի երեխաների նորմալ զարգացմանը եւ աճին, այլեւ թույլ կտա
ապագայում կանխելու բազմաթիվ հիվանդություններ:

Խոհարարական խորհրդատվություն

Հսկողության տակ պահել ոչ միայն ճնշումը, այլեւ խոլեստերինի մակարդակը, լսել ԱՄՆ առողջապահության ազգային ինստիտուտի հետեւյալ առաջարկությունները.

Եթե ​​աղի 75% -ը օգտագործում ենք վերամշակված սննդամթերքից, ապա մնացած 25% -ը մեր սեղանի աղի բջիջներից է: Խուսափեք nosalivat սննդի սովորությունից `ուտելիս, եւ միեւնույն ժամանակ, այն ռեսուրսներից, որոնք պարունակում են աղի ընկույզներ, պահածոներ, պատրաստի արգանակներ եւ համեմունքներ: Սննդամթերքի համը ավելացնելը կօգնի բնական համեմունքներ, կծու արոմատիկ խոտաբույսեր, կիտրոն, գինի:

Կրճատեք ճարպային մթերքները ձեր դիետայում

Մասնավորապես, կաթի, սերուցքի, կարագի եւ ճարպի պանիրը, երշիկեղենը եւ գինին, թխում եւ տապակած սնունդը:

Եփել թեթեւ սնունդ

Ավելի լավ կալորիականությամբ յուղ արտադրելուց հետո ավելի լավ է թխել, եփել, շաղ տալ կամ օգտագործել գրիլ: Նախքան մսի պատրաստելը, զգուշորեն կտրեք ավելորդ ճարպը:

Կատարեք առողջ փոխարինում

Ձեր սիրած ճաշատեսակներից չունեք հրաժարվել, եթե, օրինակ, ձուները փոխարինում եք միայն սպիտակուցներով, եւ ճարպի պանիր `քաշված մոցառելլա:

Մնում է Dash-diet- ին

DASH (Դիետիկ մոտեցումներ `հիպերտենզիա դադարեցնելու համար) - դիետիկ ծրագիր, որը նվազեցնում է հիպերտոնիկ եւ սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը.

Բանջարեղեն `օրական 4-5 հատ:

Մրգեր `օրական 4-5 հատ:

Թթվային կաթնամթերք `օրվա ընթացքում 2-3 հատ:

Բանջարեղենային ճարպեր. Օրական 2-3 հատ թաղում;

Հացահատիկային եւ պղպեղ `օրական 1 ծառայություն;

Ընկույզ եւ սերմեր `շաբաթական 4-5 հատ:

Միս, թռչնամիս, ձուկ, ծովամթերք `շաբաթական 2 հատ: