Beetroot հետ կծու խոտաբույսեր - համեղ եւ անսովոր զարդարանք Այժմ ամենաարագ տեմպը նորաձեւության մեջ ներառում է պատշաճ սնուցում: Այս միտման շնորհիվ, շատ բարձր կալորիականությամբ աղցաններ, մայոնեզով խառնվելով խառնաշփոթ, անցնում են ֆոնին, առաջին տեղը ավելի թեթեւ, եւ զիջում են տարբեր «օգտակար» սոուսով բաղադրատոմսերի ճաշակին: Իսկ եթե այս ամենը ավելացնեք քաղցր խաշած կամ թխված ճակնդեղի տեսքով հիմնական բաղադրիչը, ապա դա շատ հետաքրքիր կլինի: Մի անհամբեր պատկերացրեք երեւակայության մեջ մի ձանձրալի վինեգրետը, որը սալիկով խառնված է կերամիկական ափսեի մեջ, ուսանողական ճաշարանում: Մեր կծու ճակնդեղը դրա հետ կապ չունի: Կծու ճակնդեղը աներեւակայելի համեղ է: Այս ճակնդեղը կարելի է կերակրել որպես աղցան, ինչպես նաեւ միս ուտեստներ եւ ձուկ ուտեստներ: Կծու ճակնդեղը հաճելիորեն կխրախուսի վրացական համեմունքների հրաշալի բույրը, իսկ քաղցր եւ թթվային տկեմալի սոուսը եւ կծու կոտորակը միայն ավելացնում են այս թվացյալ պարզ ճաշատեսակի հայտնաբերումը: Մի մոռացեք, որ ճակնդեղը եռալուց հետո այն պետք է անմիջապես դառնա սառը ջրով, ապա բուսական մաքրման հետ կապված խնդիրներ չկան:
Բաղադրությունը `- Կաթիլներ 4 հատ:
- Tkemali սոուս 150 մլ
- Cilantro թարմ 0.5 շիշ
- Արեւածաղկի նուրբ արեւածաղկի ձեթ 2 տ.ս. լ.
- Խեցգետնի խառնուրդ - սելեկտի 1 տ.մ.
- Սեւ պղպեղ փոշի 1 տ.մ.
- Աղի 1 պտղունց
- Քայլ 1 The beets պետք է լինի քաղցր. Այն լվացեք փայլաթիթեղով եւ փխրեցրեք ջեռոցում, մինչեւ փափկամազը մինչեւ 200 ° C ջերմաստիճանում մինչեւ մոտավորապես 1 ժամ: Բացի այդ, ճակնդեղը կարող է եփվել (մի կաթսա մեջ դնել, լցնել սառը ջուրը եւ եփել եռացող կետից 1 ժամ) - ստուգեք պատրաստիությունը խաղի համար պետք է հեշտությամբ մտնեն ճակնդեղը:
- Քայլ 2 Նյութի մանրացրեք cilantro- ն:
- Քայլ 3 Խառնել Tkemali սոուսը, խոզի խտացրած սինելի, թակած cilantro, աղ եւ պղպեղ `համտեսել:
- Քայլ 4 Պատրաստել ճակնդեղները սառը, մաքուր, կտրել բարակ շերտ:
- Քայլ 5 Պատրաստեց սոուսը: Թարթեցեք սառնարանում 2 ժամ: