- Ձիթապտղի յուղ - 4 հատ: գդալներ
- Ալյուր - 0.5 բաժակ
- Կիտրոնի հյութ - 1,5 սբ. գդալներ
- Մանանեխ - 2.5 Արվեստ: գդալներ
- Ջուր - 1,5 բաժակ
- Շաքարավազ - 1 ք. մի գդալ
- Աղ - 1.5 թեյի գդալ
1. Մանրացնել ցորենի ալյուրը: Ավելացնել երկու ճաշի գդալ ջուր եւ խառնել ալյուրը, այնպես որ ոչ մի կաթիլներ մնան: Թույլ կրակի վրա գդալ գդալ դրեք եւ անընդհատ խառնելով, բերեք եռալ: 2. Խառնել ձիթապտղի յուղը առանձին ամանի մեջ մանանեխի հետ: Ավելացնել կիտրոնի հյութ: Եթե դուք չունեք կիտրոններ, կարող եք ավելացնել 3% աղյուսակ քացախ: Այս խառնուրդին ավելացնել աղ, շաքար եւ ջուր: Ծեծեց մի խառնիչով մինչեւ հարթ: 3. Ցողված զանգվածում ավելացրեք մի փոքր պտուղ ալյուր: Մշտապես թափահարում: Երբ դուք ավելացնում եք բոլոր ալյուրը, խառնել է եւս հինգ րոպե: Տնական մայոնեզը պատրաստ է: Այս մայոնեզը կարող եք ավելացնել ցանկացած աղցան: Աղցանների համը նույնն է, ինչ սովորական մայոնեզի ավելացումը: Այս մայոնեզի խմորման միակ բանը չի աշխատի:
Ծառայություններ `2