Ամռան սեզոնի սկիզբը, մեր մարմինը, հատկապես լյարդը, վեց ամսվա ընթացքում կուտակված կենսաքիմիական պոչից մաքրելու կարիք ունի: Ի վերջո, լյարդը որպես զտիչ, մաքրում է արյունը, բայց միաժամանակ կուտակում է տոքսիններ: Սակայն, դուք չեք ցանկանում, որ սոված լինեք: Ներառեք դիետիկ արտադրանքներում, որոնք խթանում են դետոքսալիզացիան եւ թող ձեր մարմինը մնացածը ձեզ համար: Օգնեք կատարել լյարդի մաքրում, ժողովրդական բաղադրատոմսեր, ժամանակի փորձարկում:
Փրկությունը տեւում է ոչ միայն կիլոգրամ, այլ նաեւ ուժ: Նիհար սնունդ կարող է լինել ձեր մարմնի ցնցող թերապիա, ինչը զգալիորեն նվազեցնում է էներգիայի ներուժը: Հնարավոր խթանները սրտխառնոցի եւ հոգնածության զգացողությունը կարող են թակվել դուրս մթնոլորտից եւ դարձնել հաշմանդամ: Կարող եք նման պարտադրված անգործություն թույլ տալ, պարզ: Մենք առաջարկում ենք պարզ այլընտրանք: Հավասարակշռված որոշակի ձեւով օրական սննդակարգը կարող է օգնել մաքրել տոքսինների լյարդը: Դա անելու համար ընտրեք այնպիսի արտադրանք, որը կպաշտպանի մարմնի բնական կարողությունը ինքնին տոքսիններից ազատվելու համար: Եվ նաեւ նվազեցնել սննդի սպառումը, որը մարմնին ներկայացնում է վնասակար նյութեր: Դետոքսինգը տհաճ չէ: Լավագույն միջոցը աստիճանաբար մաքրելու լյարդը `ժողովրդական բաղադրատոմսերի օգնությամբ եւ առանց քիմիայի:
Որտեղ են տոքսինները գալիս:
Նրանք ընդունում են մեր դիետան տարբեր ձեւերով.
- բանջարեղեն եւ մրգեր, որոնք աճել են, բուժվել են հերբիցիդներով եւ թունաքիմիկատներով:
- արհեստական հավելումներ եւ կոնսերվանտներ պարունակող պատրաստուկներ,
- կենդանիների միս, որը կիրառվում է տարբեր հակաբիոտիկների կամ հորմոնների միջոցով.
- սնդիկի եւ այլ վնասակար նյութերի մեծ քանակությամբ ջրային մարմիններում ապրող ձուկ:
Որոշ տոքսիններ վնասում են նյարդաբանական եւ իմունային համակարգերի գործառույթները, իսկ մյուսները, օրինակ, հորմոնների գործողությունը: Բոլորը պոտենցիալ վնասակար են եւ վտանգավոր են առողջության համար, եթե դրանք ի վերջո կուտակվեն հյուսվածքներում: Տոքսինների այս կուտակումը ծանրացնում է լյարդը, որը հանդես է գալիս որպես մարմնի մի տեսակ ֆիլտր: Այն մաքրում է տոքսինների արյունը, ինչը օգնում է նրանց հեռացնել մարմնից:
Եթե լյարդը փոխարինում է անմաքուր - «կեղտոտ», արյունը վերադառնում է մարմնին, նյութափոխանակության կողմնակի արտադրանքները, ինչպիսիք են հորմոնները, նյարդային հաղորդիչները եւ բորբոքման մարկերները, կրկին օգտագործվում են կենսագործունեության գործընթացում: Այս նյութերը նման են ազդանշանային մոլեկուլային մոլեկուլների, որոնք որոշակի տեղեկություններ փոխանցում են բջիջներին: Երբ տեղեկատվությունը կուտակվում է եւ դառնում է չափազանց շատ, դա խաթարում է հաղորդակցությունը, ինչպես նաեւ ռադիոյում մթնոլորտային միջամտության հետ եւ կարող է բացասաբար անդրադառնալ բոլոր մարմնի համակարգերին:
Ինչպես որոշել լյարդի արդյունավետությունը:
Ծխախոտի առաջին նշանները.
- քրոնիկական արատավորություն;
- հոգնածություն;
- գլխացավեր;
- ալերգիա;
- բերանի մեջ դառը համ:
այտուցվածություն;
Բորբոքվածությունը եւ նույնիսկ մտքի խոցելը:
Եթե գիտեք, ապա ժամանակն է գործել:
Ինչ է ուտելու, լյարդը մաքրելու համար:
Պահպանել մարմնի բնական հզորությունը, հոտազերծելու համար, պահպանել անհրաժեշտ ջրի հավասարակշռությունը եւ ավելի ուտել թարմ մրգեր եւ բանջարեղեն, մանրաթել եւ էական ճարպաթթուներ: Ներառեք սննդակարգին, քանի որ այնպիսի ապրանքներ, որոնք վերացնում են տոքսինները: BEET- ը լավ բետաի աղբյուր է, որն օգնում է մաքրել լյարդը, արյունը, աղիքները եւ պաշտպանել ալկոհոլի կործանարար ազդեցություններից: Բացի այդ, ճակնդեղները լավ հակաօքսիդիչ են: CITRAS CITRUS (նարնջագույն, կիտրոն) պարունակում է լիմոնեն: Այն օգնում է լյարդին քաղցկեղի չեզոքացնելիս: Սա կիրառվում է ինչպես նարնջի, այնպես էլ կիտրոնի հյութի վրա: Եվ նաեւ սամիթ եւ սաղարթ սերմեր: Tsikoriya- ն դեկորատիվ գործարան է, մի տեսակ դառը խոտաբույսեր: Այս բազմազանությունը ներառում է escarole աղցան եւ frisee, բելգիական endive եւ radicchio. Նրանք ունեն մաքրող հատկություն: Նշված կանաչիները նպաստում են ուղեղի սեկրեցմանը, որը վերացնում է տոքսինները: ԽՄՈՐԵՂԵՆԻ ԲԱՂԱԴՐԻՉ ԲՈՒՅՍԵՐԸ (Բրյուսել ծիլերը, բրոկկոլիները, կաղամբը եւ ծաղկակաղամբը) գլյուկոզինոլատի աղբյուրները, որոնք օգնում են մաքրել քիմիկատների եւ դեղերի լյարդը: IZUM- ը պարունակում է ինուլին, որը նվազեցնում է լյարդի «բեռը» `խթանելով երիկամների ակտիվությունը եւ աղիների թունավոր նյութերը: OVES, BEAN, PEA, STRAWBERRY, PEARS, APPLES- մատակարարման լուծելի մանրաթել մարմինին: Երբ աղի մեջ այն կլանում է տոքսինները, հեռացնելով լյարդից: ՍԱՌԵՑՎԱԾ, ՈՒՂՂԱԿԻ ՁԵՌՆԱՐԿՈՒԹՅՈՒՆ, ՈՒՍԱՆՈՂԱԿԱՆ ՁԵՌՆԱՐԿՈՒԹՅՈՒՆ, ԲԱՄՄԻ, ՀՈՒՄՔԻ ԱՇԽԱՏԱՆՔՆԵՐԸ, ՈՍԿԵ ԾԱԾԿԵՐԸ, AVOCADO պարունակում է օգտակար glutathione: Անհրաժեշտ է ճարպային լուծվող տոքսիններից մաքրման համար: BROKCOLS, BRUSSELS, POTATOES, TOMATOES, PEAS, SPINAT - այս բույսերը պարունակում են բավարար քանակությամբ ալֆալիպոիկ թթու (ալֆա-ճարպաթթու) `ուժեղ հակաօքսիդիչ: Այն չեզոքացնում է ազատ ռադիկալների վնասակար հետեւանքները: LUCK, BRUSSELS, BROKCOLS, RED PEPPER, GARLIC, BEAN, YELLOW SARELL- ը պարունակում են շատ ծծմբ պարունակող միացություններ, որոնք իր հերթին մաքրում են դեղերի, նյարդային հաղորդիչների եւ հորմոնների կողմից արտադրվող լյարդը: HERBAL TEA- ն, օրինակ, անանուխի, երիցուկի, ցնցուղի, ձանձրույթից խթանում է դետոքսացման գործընթացը:
Եվ որպեսզի ձեզ համար հեշտ դարձնի, մենք առաջարկում ենք մաքրել լյարդը ժողովրդական բաղադրատոմսերով `համեղ եւ օգտակար:
Խորոված աղցան պանրով եւ տանձով:
2 գավաթ radicchio աղցան, թակած;
2 բաժակ frisee աղցան, թակած;
60 գ չեդդեր պանիր, գունավորված;
3 tbsp. լ. ձիթապտղի յուղ;
3 tbsp. լ. թարմ քամած կիտրոնի հյութ;
2 tbsp. լ. շաքար;
8 թերթ ծայրահեղ;
8 շերտ dandelion - ցանկության դեպքում,
1 տանձ.
1. Խոշոր կոնտեյներով միացրեք թակած ռադիկիիի աղցանները, ֆրիզը եւ քերած պանիրը:
2. Սոուսի համար խառնել ձիթապտղի յուղը, կիտրոնի հյութը եւ շաքարավազը փոքր բաժակով: Սրբոցը սանրեցրեք խոտաբույսերով եւ խառնել:
3. Աղցան տարածել սալերի վրա: Զարդարում է endives, dandelion տերեւների եւ տանձի կտորներով:
1 ծառայում է `225 կկալ, ճարպեր` 15.4 գ (59%), որոնցից հագեցված է `4.45 գ, ածխաջրեր` 18.7 գ (31%), սպիտակուցներ `5.8 գ (10%), խոլեստերին` 15 մգ, մանրաթել `5.2 գ, կալցիում` 216 մգ, երկաթը `1.4 մգ, նատրիումի` 140 մգ:
Մրգային սոուսով բուրավետ բլիթներ: Օղի հատիկ, խնձոր եւ տանձ, հարուստ են մանրաթելով, որը ներծծում է տոքսինները, իսկ չամիչը եւ նարնջի կեղեւը սնուցում են լյարդը:
Պատրաստել մրգային սոուս:
1 խնձոր;
1 տանձ;
½ թեյի գդալ դարչին;
1 պտղունց մշկընկույզ;
1 tbsp. 2 tbsp. լ. ջուր 1 նարնջագույն;
1 tbsp. լ. օսլա;
¼ բաժակ չամիչ;
1 բաժակ ջուր:
Բլիթների համար պահանջվում է.
1 բաժակ ամբողջական ցորենի ալյուր;
2 tbsp. լ. աղա;
2 տ.մ. ալյուր;
4 ձու;
2 tbsp. լ. բուսական յուղ;
մեկ ու կես շ. թխելու փոշի;
1 բաժակ թխվածք;
աղ - համտեսել:
1. Խնձորի սոուսի եւ տանձի, կեղեւի եւ կտրելու համար: Մրգերի կտորներ մի կաթսա մեջ, չամիչով, դարչինով եւ մշկընկույզով, լցնել 1 բաժակ ջուր: Ներդիր կրակի վրա, երբ ջուրը եռում է, կրճատում է ջերմությունը, կափարիչը եւ եփել մոտ 10 րոպե:
2. Խառնել նարնջի մեջ: Պտուղը բաժանում է շերտ եւ մաքրում ֆիլմերը եւ ոսկորները:
3. Մի փոքր բաժակով, խառնել օսլա 2 ճաշի գդալով: լ. ջուր: Լցնել միրգ խառնուրդը, անընդհատ բորբոքելով, մինչեւ այն փոքր-ինչ thickens. Ավելացնել նարնջի կտորներ:
4. Խոշոր ամանի մեջ պահածոների համար խառնել ամբողջ հացահատիկի ալյուրը, սաղմնուղը, լցնել ձվի դեղնուցները եւ թթուները, խառնել մանրակրկիտորեն:
5. Բլենդերի, խառնիչի կամ խեժի մեջ, ձվի սպիտակները փխրեց եւ միացրեք այն նրբաբլիթ խառնուրդին:
6. Preheat տապակաթաղանթ, grease բուսական յուղով, լցնել խմոր եւ տապակել բլիթները առաջինը մի կողմում, ապա մյուս կողմից: Ծառայել տաք մրգային սոուսով, դուք կարող եք ավելացնել ձեր յուղը:
1 բաժինը `302 կկալ, ճարպեր` 7.3 գ (21%), որոնցից հագեցված է `2.5 գ, ածխաջրեր` 50.2 գ (62%), սպիտակուցներ `13.7 գ (17%), 217 մգ, մանրաթել `7.2 գ, կալցիում` 248 մգ, երկաթի `2.6 մգ, նատրիումի` 217 մգ:
Սուպի խյուս, ցուկկինիից եւ սպանախից: Այս պարզ ճաշատեսակը լորձաթաղանթից հետո հանգստացնում է լյարդը:
2 ցուկկինի squash, կտրել;
1 բութ կանաչ լոբի կամ սպանախ;
2 նրբաբլիթ նեխուր, թակած;
1 բաժակ մաղադանոս, թակած:
1. Խառնել մի քանի ցուկկինի squash, կանաչ լոբի կամ սպանախ եւ նեխուր մինչեւ փափուկ, մոտ 20 րոպե:
2. Խառնել խաշած բանջարեղենը, ինչպես նաեւ նուրբ թակած մաղադանոսը մինչեւ 1-2 րոպե բլենդերի մեջ մինչեւ հարթ: Իսկ ուտեստը պատրաստ է օգտագործման համար:
1 բաժինը `55 կկալ, ճարպեր` 1 գ (9%), որոնցից հագեցած `0 գ, ածխաջրեր` 11 գ (64%), սպիտակուցներ `5 գ (27%), մանրաթել` 5 գ, կալցիում `167 մգ, երկաթ - 5,3 մգ, նատրիումի -166 մգ:
Beetroot ապուր: Հակաօքսիդանտով հարուստ ճակնդեղը նաեւ տալիս է մարմնի բետաին, որը պաշտպանում է լյարդը: Այս ապուրը համեղ է, երբ տաք է կամ սենյակային ջերմաստիճանում:
3 ճակնդեղ.
2 գազար;
1 բաժակ թխվածք կամ կաթ, ցածր ճարպ;
կես բաժակ թթվասերը, նիհար;
կես բաժակ նարնջի հյութ;
1 փունջ շիվեր ձեւավորման համար;
աղ եւ պղպեղ `համտեսել:
1. Աղացած ճակնդեղի մեջ դնել եռալեզու ջուրը եւ եփել մինչեւ մինչեւ 45 րոպե: Խոհարարական գործընթացի կեսերին ավելացնել գազարները: Ձեռք բերեք բանջարեղենը եւ թողեք սառը: Փեղկել ճակնդեղը եւ կտրել դրանք: Թողնել արգանակ, որտեղ բանջարեղենը եռացրեց:
2. Խառնել թունդ, թթվասեր, նարնջի հյութ եւ 1 բաժակ բուսական արգանակ միջին խավի մեջ:
3. Բլենդերի խաշած խաշած եւ գազար խմորով խառնուրդը, որտեղ դանդաղ ավելացնում է թաղանթը:
4. Preheat առաջացրած ապուր միջին ջերմության հետ: Աղ եւ պղպեղ: Զարդարեք շիվերով եւ սոխով, եթե ցանկանաք, թթվասեր:
1 ծառայում է `160 կկալ, ճարպեր` 5,2 գ (28%), որոնցից հագեցած է `3 գ, ածխաջրեր` 24,4 գ (58%), սպիտակուցներ `5,8 գ (14%), խոլեստերին` 16, 6 գ, մանրաթել `3.8 գ, կալցիում` 139 մգ, երկաթ-139 մգ, նատրիում `162 մգ:
Հավի հետ, հոլմոլի սոուսով: Gremolata- ն կիտրոնի, մաղադանոսի եւ սխտորի պատրաստված դասական սոուս է: Եվ նաեւ լավ ընտրություն մաքրելու համար, քանի որ ճարպում պարունակվող կիտրոնաթթու - լիմոնենը օգնում է չեզոքացնել տոքսինները լյարդում:
2 tbsp. լ. կիտրոնի կեղեւ (կամ 1 ամբողջական լիմոն);
կես ապակու մաղադանոս, թակած.
2 մեխակ սխտոր, թակած;
1 հավի;
3 tbsp. լ. ձիթապտղի յուղ;
½ թեյի գդալ: աղ, պղպեղ:
1. Նախապատրաստել ջեռոցում մինչեւ 260 °:
2. Փոքր ամանի մեջ խառնել կիտրոնի համը, մաղադանոսը եւ սխտորը:
3. Վերցրեք հավի, բարձրացրեք մաշկը եւ կախեք կիտրոնի խառնուրդին: Հավկիթի ներսում: Նաեւ բարձրացրեք կեռասը վերեւից:
4. Կառուցեք մնացած կիտրոնի խառնուրդը ձիթապտղի յուղով, աղով եւ պղպեղով, մի կողմ դնելով:
5. Հավի վրա հացաթխման սկուտեղի վրա եւ թխել 20 րոպե: Անջատեք թռչնի գորգը, ձիթապտղի յուղով լցնելով, թխել եւս 10 րոպե, մինչեւ մաշկը ոսկեգույն դառնա:
6. Կրճատեք ջերմաստիճանը մինչեւ 160 °, կրկին թափեք 1 tbsp. լ. ձիթապտղի յուղի մեջ: Շարունակեք տապակել: Թռչնի բոլոր պատրաստումը պետք է տեւի մոտ 1 ժամ:
7. Հավի հեռացրեք ջեռոցում, թողնել 5 րոպե սառը, ապա կտրել կտորներ եւ ծառայել:
1 բաժինը `207 կկալ, ճարպեր` 1.6 գ (52%), որոնցից հագեցված է `3.2 գ, ածխաջրեր` 0.7 գ (1%), սպիտակուցներ `23.4 գ (47%), 74,8 մգ, ցելյուլոզա 0,2 գ, կալցիումի 20,6 գ, երկաթ 1,3 գ, նատրիումի 72 գ: