Որքան ձուկ օգտակար է

Հավանության հասած ձուկը օգնում է ուղեղի աշխատանքը, եւ դա իսկապես: Ծովամթերքը պարունակում է օմեգա-3 ամինաթթու, որը ուղեղի կարեւոր կառուցվածքային տարր է: Այն նույնիսկ փոխանցվում է, երբ պտուղը զարգանում է մորից պլասենցայի միջոցով, իսկ նորածին երեխան կրծքով կաթի միջոցով:

Գիտնականները կարծում են, որ դա այդ նյութն է, որը պատասխանատու է մարդու հետախուզության զարգացման համար: Եվ այս սննդամթերքի ակնհայտ անբավարարության հետեւանքով մարդու սնունդը կարող է զարգանալ դեմենիա եւ շիզոֆրենիա:


Միեւնույն ժամանակ, ձկան հավելումները պարունակող ապրանքները (չպետք է նշել, որ ձուկը պատրաստի, տապակած, աղած եւ ապխտած), օգնում են կարգավորելու խոսքի խանգարումներով, hyperactivity եւ աուտիզմով երեխաների վարքագիծը:


Իհարկե, շատ կարեւոր է, որ ստացվի բավականաչափ քանակությամբ օմեգա-3 չծնված երեխայի մարմնում ` հղիության ընթացքում :