- Ընկույզ - 250 գրամ
- Շաքար - 250 գրամ
- Ձու - 2 հատ
- Վանիլին - համտեսել
- Հյութեղ շոկոլադ, սալիկներ `1 հատ
1. Ձվի ճարպը եւ սպիտակուցները բաժանելուց: Ձվի սպիտակուցները շաքարով խառնել եւ ծեծել մինչեւ միատարր սպիտակ հաստ զանգվածը: Ընկույզ կաթսաներ: Ավելացնել ընկույզների եւ վանիլինի սպիտակուցային զանգվածը: Մեղմ խառնել: 2. Սպիտակուցի ընկույզի զանգվածը հաստ եւ կպչուն: Կազմեք թերթ կամ թխում թերթիկ մագաղաթյա թղթի վրա: Լավ է օգտագործել հրուշակեղենի տոպրակը եւ մի փոքրիկ տորթեր թողնել թերթիկի վրա: Եթե դուք չունեք խմորեղեն տոպրակ, կարող եք տեղադրել տափակ տորթերը պարզ աղանդեր գդալով: Քուքին գեղեցիկ եւ փոքրիկ դարձնել, փոքրիկ տորթեր: Որքան քիչ եք սեղմում տորթերը, այնքան ավելի զով ու փխրուն կլինեն ձեր բլիթները: 3. Վառարանը չպետք է տաք լինի: Preheat այն 130 աստիճանով: Cookie- ն այնքան էլ չի թարմացվում, քանի որ այն քնում է: Պահեք դրանք ջեռոցում մոտ 40 րոպե: Երբ դուք ստանում եք cookie- ները ջեռոցում, թույլ տվեք դրանք սառեցնել, ապա դրանք հեռացնել թերթից: Հալեցրեք դառը շոկոլադե սալիկը ջրի վրա: Տարածեք մեկ շոկոլադե բլիթ եւ ծածկեք երկրորդը: Lightly press the cookies եւ թող շոկոլադի թույն.
Ծառայություններ `10