Այն պետք է մաքրվի փոշիով, եւ եթե մակերեւույթին տեսանելի են մուգ բծերը, ապա դրա համար անհրաժեշտ է 15 րոպե լվանալ ջուրը եւ քացախը: Ալյումինե կաթսայում չեք կարող դալար, կաղամբ ապուր, կամ միս ուտել քաղցր եւ թթու սոուսով: Դուք չեք կարող նաեւ քերել այն մետաղյա խոզանակով եւ պահել այն պատրաստված սննդամթերքը:
Ընդհանուր առմամբ, կաթսա ընտրելը հեշտ չէ, քանի որ այն ավելի լավ է բավարարի մեր կարիքները, որ մենք կխրախուսենք այն, թե արդյոք մենք ուզում ենք այն կերակուրները, որոնք պատրաստ կլինեն այնտեղ այրելու համար, այնպես որ մեր տապանը երկար ժամանակ տաքացնում է: , սնունդը միշտ ջերմ կլինի: Հետեւաբար, երբ գնում է զամբյուղ, միշտ կա մի հարց, որը ավելի լավ է ընտրել:
Համաժողովը ներծծվում է: Պարզապես անհրաժեշտ է մի շարք բանջարեղեն պատրաստել, բանջարեղենից, ժելեից եւ կոմպոտից պատրաստված ճաշատեսակներ: Նման խառնուրդի հիմնական թերությունն այն է, որ սննդամթերքը ավելի ու ավելի շատ այրվում է, քան ալյումինի մեջ: Բացի այդ, եթե այն գոնե մի քիչ կոտրվել է էմալ, եփել եւ նույնիսկ եփել ջուրը այն չի կարող.
Դա ոչ մեկի համար գաղտնիք չէ, որ առավել տեւական ու տեւական է տապակախողովակ: Եվ չնայած այն երկար ժամանակ տեւում է, այն հավասարապես տարածում է եւ երկար ժամանակ տեւում է ջերմություն, այսինքն, երկար ժամանակ: Իդեալական պատրաստելու համար ճաշատեսակներ, որոնք պահանջում են երկարատեւ ամրացում: Չի քորում եւ թուլացնում, բայց կարող է ժանգոտել: Չուգունը ծակոտկեն եւ ծանր է, ուստի այն ընկնում է, կարող է ճեղքել: Չտեսված երկաթե խմիչքներում լավագույնը չպետք է պատրաստել պատրաստի սնունդ: Օրինակ, կիտրոնի շիլա ընկույզը սեւ է դառնում:
Teflon. Նման համահայկական բաղադրամասում սննդամթերքը պատրաստ է ավելի արագ, եւ դա ավելի լավ է, քան ալյումինե կամ էմալացված ապուրների պատրաստումը, պտուղ բանջարեղենը եւ կաթը: Եթե դուք անզգույշ օգտագործում եք, քերծվածքները ձեւավորվում են մակերեւույթում, ուստի սննդի խառնուրդը լավ է օգտագործել փայտե կամ պլաստմասե սպաթուլա եւ լվանալ այն շատ փափուկ սպունգով: Դուք չեք կարող գերեզմանոցի ջերմությունը տեֆլոնով ծածկել, քանի որ վնասակար նյութերը կարող են ազատվել մարմնին:
«Չժանգոտվող» - պողպատից պատրաստված կիտրոն `գեղեցիկ եւ պայծառ: Եվ դա, ի դեպ, օգուտներ. Սննդամթերքը սառչում է ավելի դանդաղ: Այս տապը կարող է ծառայել տասնյակ տարիների ընթացքում եւ նոր տեսք ունենալ: Այն կարող է պատրաստվել առանց յուղի եւ ջրի, այն չի քորում: Բայց եթե տապակը ջերմացվի, ամուսնալուծությունը պատերին է: Եվ սրբել այն միայն չորացնելով, հակառակ դեպքում ջրի մեջ կան բծեր:
Ապակե ապակե ապակյա արտադրանքն ամուր է, դիմացկուն, շատ հեշտ է մաքրել եւ չի շփվում սննդի հետ, այն էլ երկար ժամանակ պահպանում է ջերմությունը: Բայց դա չի դիմանում ջերմաստիճանի տարբերությանը. Եթե տաք ուտեստները սեղանին դրված են սառը ջրով լցված, ներքեւում կարող է ճեղքվել: «Կոկտեյլների ընտրություն» հոդվածում դուք սովորել եք, թե որն է ամենալավ ընտրությունը, երբ գնում եք տուփի մեջ, եւ կաթսաններից որն ինչքան երկար պահել ջերմությունը եւ չի այրվի:
Ջուլիա Սոբոլեւկայան , հատկապես կայքի համար