Ոչ միայն բրիտանացիները հարգում են վարսերի սննդային արժեքը: Հին ժամանակներից մարդիկ ուտում էին ուտել ու շիլա: Այդպիսի դիետայի շնորհիվ մեծացել է ռուս բողնակները:
Թեեւ վարսակները պարզ են եւ պարզ, դրանք օգտակար սննդամթերք եւ բուժիչ բույսեր են:
Ոլորտի սննդային արժեքը որոշվում է հացահատիկի բաղադրությամբ. 18 տոկոս սպիտակուցը, 60 տոկոսը, ածխաջրերը եւ մոտ 5 տոկոսը: Սա օպտիմալ հարաբերակցություն է: Բացի այդ, բույսը պարունակում է վիտամիններ E, A, K, B խումբ, միկրոէլեմենտներ, ֆերմենտներ, նրբերշիկ մանրաթել:
Հացահատիկի պարենամթերքի կանոնավոր սպառման դեպքում աթոռը կարգավորվում է, աղիը մաքրվում է, եւ դրա միկրոֆլորան վերականգնվել է: Հարմար գործողությունը նման սննդի եւ լյարդի վրա է: Գլխուղեղի գեղձը ստանում է քաղցկեղի հորմոն:
Յուղը գտել է ֆերմենտ, որը նպաստում է ճարպերի մարսմանը եւ ֆերմենտին, որը բարելավում է ածխաջրերի կլանումը:
Վարսակի մեջ պատրաստում են սննդարար ժելե, որը պարունակում է մեծ քանակությամբ լորձ, որն ունի փաթաթող ազդեցություն: Այն օգտագործվում է որպես աղեստամոքսային տրակտի քրոնիկական բորբոքային հիվանդությունների միջոց:
Ուտելի վարսակի ալյուրը նույնպես խորհուրդ է տրվում արգանդի, աորտայի եւ մի շարք լյարդի հիվանդությունների աթերոսկլերոզի կանխարգելման եւ բուժման համար: Վարսակի շիլա պետք է ներառվի շաքարախտով հիվանդների մենյունում, քանի որ բարդ բաղադրիչները `պոլիֆենոլները, որոնք միայնակ են օսլայից եւ վարսակի ծղոտից, նպաստում են արյան մեջ խոլեստերինի կոնցենտրացիայի նվազմանը:
Վարսակի յուրահատկություններին ընդգրկում եւ մատուցում են նրանց վերականգնում, տոնիկ, հեմատոպոետիկ, ախորժակի խթանող գործողություն: Այն բարելավում եւ նորացնում է արյան կազմը, կանխում արյան հյուսվածքը (կորոնար սրտի հիվանդությամբ, հիպերտոնիկ, թրոմբոֆլեդիտ, տարբեր գործողություններից հետո): Ավելացնում է լեյկոցիտների քանակը, նորմալացնում է նյութափոխանակությունը: Նպաստում է անձեռնմխելիության ամրապնդմանը, մեծացնում է մարմնի պաշտպանիչ գործառույթները, ինքնամաքրման ունակությունը: Պահպանում է ծերության խառնաշփոթությունը:
Վարսակի շիլա շատ օգտակար է երեխաների համար, ինչպես նաեւ արդյունավետ ոսկրային վնասվածքների, վերքերի բուժման եւ այրվածքների համար: Նրանք լավ են ծնվելու կանանց, ովքեր կորցրել են շատ արյուն եւ մեծացնել կրծքի կաթը:
Մյուս մասերը նույնպես ունեն բարենպաստ ազդեցություն, թեեւ, իհարկե, հացահատիկն այս հացահատիկի ամենաթանկ բաղադրիչն է: Օրինակ, վարսակի ծղոտի լոգանքը արագ եւ հուսալիորեն կբուժի սկիզբը ցուրտ: Օգտակար հատկությունների համար վարսակի կանաչ խոտը ցորենի չէ:
Հոդերի եւ ճառագայթվածքի բորբոքման դեպքում բաղնիքները սահմանվում են `1.5 կգ խոտը լցվում է 5 լիտր ջուրով, կես ժամ եփած եւ արդյունքում բերքը ավելացնում է լոգարան` 38-40 աստիճան ջրի ջերմաստիճանում: Բուսական թուրմը խորհուրդ է տրվում որպես ֆիզիկական եւ հոգեկան հոգնածության, նեյրեստենիայի, դանդաղ ախորժակի եւ անքնության, շաքարախտի հետ կապված ակտիվ նյութ, ինչպես նաեւ ծխելու դեմ:
TERRY OVSA
Օլիգի բուժման հատկությունների վրա նաեւ նշվեց Հիպոկրատը: Ինֆուզիոն կամ վարսահարդարումը օգտակար է ոչ միայն սպառելու եւ թուլության համար: Անհրաժեշտ է նաեւ ամրապնդել նյարդային համակարգի, սիրտը, թոքերը, բարելավել արյան բաղադրությունը եւ նյութափոխանակությունը:
Այն պատրաստված է հետեւյալ կերպ.
Անմաքուր եւ չբացահայտված վարսակները սուրճի սրածայրում են: Այնուհետեւ այն թափվում է ջերմաստիճանի մեջ եւ լցվում է եռացող ջրի մեջ, ամեն բաժակով վերջինը վարսակի մի ճաշի գդալով:
Պնդում են 12 ժամ, հետո լվանալ եւ խմել թեյից: