Ազդեցեք ձեր երիտասարդությունը: Ամառ. Գարեջրի առատությունը: Մի հապաղեք անտարբեր մնալ հապալասին: Մի սահմանափակեք միայն այս հատապտուղը պատրաստելու համար: Պատրաստեք հապալաս ապուր, եւ ձեր թեթեւ նախաճաշը կամ ռոմանտիկ ընթրիքը այնքան էլ թարմ չեն: Անակնկալ ընկերներ եւ սիրելիներ ոչ ստանդարտ մոտեցմամբ: Ծառայել այս ուտեստը գեղեցիկ բաժակներով կամ բաժակներով: Ինչու է հապալասի ապուրը: Այո, քանի որ հապալասները յուրահատուկ հատապտուղ են: Այս հատապտուղի հիմնական առանձնահատկությունն այն է, որ մարմնի բազմաթիվ գործառույթները վերականգնելու եւ ուժեղորեն հակազդելու ծերացումը: Դա հաստատվել է Բոստոնի համալսարանի Սննդի հետազոտությունների կենտրոնի գիտնականների կողմից, երբ նրանք մի շարք փորձեր են անցկացրել: Կաթնամթերքի հետ համատեղ, այս հրաշք-հացահատիկը յուրահատուկ համ ունի: Կարծում եմ, ես ձեզ համոզեցի, որ մեծ կապույտ ապուր պատրաստեմ: Հավատացեք ինձ, առավոտյան դուք արթնացեք երիտասարդ եւ լի էներգիա:
Բաղադրությունը `- Ձիթապտուղ 200 գ
- Կրեմ 150 մլ
- Շաքարավազ 20 գ
- Դարչինային հող 5 գ
- Աղ 2 գ
- Քայլ 1 Կաթնաշոռի ապուր պատրաստելու համար անհրաժեշտ է վերցնել հապալաս, 33% յուղայնություն, շաքար, աղ, աղացած դարչին:
- Քայլ 2 Լվանալ հապալասը, չորացնել դրանք, լցնել եռացող ջուրը եւ կրակի վրա դնել:
- Քայլ 3 Բաղադրություն բերեք, շաքարավազ եւ դարչին ավելացնել: 15 րոպե եփել ավելի միջին ջերմության վրա:
- Քայլ 4 Cool, թափահարում շաքարով:
- Քայլ 5 Ապուրը սերուցքին ավելացնելուց առաջ համոզվեք, որ կրեմի եւ ապուրի ջերմաստիճանը նույնն է: Կրեմը մի փոքր քանակությամբ ապուր ավելացրեք:
- Քայլ 6 Ապահովելուց հետո, սերուցքը չի գանգրացվում, միացրեք զանգվածը ապուրով:
- Քայլ 7 Կրկին վերցրեք ապուրը դանդաղ կրակի վրա, ջերմացնող ջերմությամբ, բայց մի բարկացրեք աղ, աղացրեք:
- Քայլ 8 Սառն սառնարանում 1 ժամ: Ծառայել բաժակներով, բաժակներով կամ փոքր գավաթներով: