- Ալյուր - 50 գրամ
- կարագ կարտոֆիլ - 500 գր
- Բեկոն - 200 գրամ
- Պանիր Չեդդեր `85 Գրամ
- Ձու - 3 հատ
- Հաստ սերուցք `285 միլիլիտր
- Նուշ - 1 թեյի գդալ
1. Թխել խմորից փափկել սենյակային ջերմաստիճանում, այնպես, որ այն չի փչում, երբ շարժվում է: Lightly ցանել է ալյուրը մի պտուտակով եւ աշխատանքային մակերեսով: Խառնել խմորը: 2. Վեստել `խմորու տապի ներքեւի եւ կողմերի վրա: Հեռացրեք խմորից սեղանի մկրատով: 3. Նախապես ջեռոցում ջերմաստիճանը հասնի 200 աստիճանի: Կտրեք մի մեծ կտոր մագաղաթ թուղթ, կտրեք մի շրջան: Թափել այն խմորի վրա: Վերեւից վերցրեք կերամիկական լոբիները, առավել եւս եզրերին `տորթերի պատերին պահպանելու համար: Թխել ջեռոցում 15-20 րոպե, մինչեւ կողմերը դառնան ամուր եւ փխրուն: Հեռացրեք վառարանից, զգուշորեն հեռացրեք կերամիկական լոբի եւ մագաղաթյա թղթի վրա: Խմորը վերցնել ջեռոցում եւ եփել եւս 5 րոպե մինչեւ խմորի կարմրության կողմերը եւ ներքեւը: 4. Կրճատել ջերմաստիճանի ջերմաստիճանը մինչեւ 150 աստիճան Celsius: Տաքացրեք տապակաթը եւ տապակիր բեկոն մինչեւ ոսկե դարչնագույնը: Թխել ներքեւի տապակի ներքեւի բեկոնով: Ցրված Չեդդեր պանրով շաղ տալ: Խառնել ձվերը, սերուցքը եւ նուշը եւ դրանք դնել պանրի վրա: Թխել 30-35 րոպե: Հեռացնել եւ թույլ տալ 10 րոպե զովացնել:
Ծառայություններ `8