- Ալյուր - 900 գրամ
- Խմորիչը `30 գրամ
- Ջուր - 500 Գրամ
- Շաքար - 1 Արվեստ: մի գդալ
- Ձիթապտղի յուղ - 85 գրամ
- Մոցարելլա բուֆալո պանիր `200 գրամ
- Տոմատի սոուս - 200 գրամ
- Աղ, ռեհան - 1 հատ (համտեսել)
- Կծու ծխեցված խոզապուխտ - 200 գրամ (պատրաստի)
Պատրաստեք խմորից ալյուրից ջրի օգտագործումը, որով շաքարավազը եւ խմորիչները լուծարվել են: Սկսեք խմորիչը, ապա աղացրեք: Խմորը բաժանել 6 գլորում: Երբ խմորը բարձրանում է, գլորում յուրաքանչյուր ձեւը կլոր սկավառակներով: Կեսին տեղադրեք տոմատի սոուս Մոցարելլա եւ խոզապուխտ: Կպչեք սկավառակը եւ կպցրեք ծայրերը, այնպես որ կափարիչով կարկանդակ վերածվի կիսագնդի: Լցնել տոմատի սոուսը եւ տեղը ջեռոցում: Ջերմաստիճանը պետք է լինի 250 ° C: Ինչպես ձեւավորել ոսկե խորք, մենք հանենք: Կարող եք մատուցել սեղանին:
Ծառայություններ.