- Ալյուր - 160 գրամ
- Թխում փոշի - 3 թեյի գդալ
- Sol - 1 պտղունց
- Ձու - 6 կտոր
- Շաքար - 120 գրամ
- Կարագ - 200 գրամ (Դուք կարող եք օգտագործել ճարպային թթվասեր):
- Orange - 1 հատ (կիտրոն եւ գրեյպֆրուտ)
- Սամիթ - 100 գրամ
- Շոկոլադե փայլ - 5 ք. գդալներ (Դուք կարող եք օգտագործել ջեմ, խտացրած կաթ, մեղր `ոչինչ):
Այս բաղադրատոմսով պատրաստված տորթը արտացոլվում է բացառիկորեն նուրբ եւ պարզապես հալված է բերանում, եւ բաղադրատոմսը իրեն եկավ հունական խոհանոցից (Հունաստանում այս կարկանդակը կոչվում է «Ռավանի»): Ես կպատմեմ ձեզ, թե ինչպես կարելի է այս կարկանդակն ստեղծել բազմատեսակ: Recipe: 1. Մաղել ալյուր, խառնել աղով եւ թխում փոշու. 2. Զգուշացեք սպիտակուցները խոզիներից: Squirrels մեջ սառնարան. 3. Երշիկները ուշադիր քսում են փափուկ յուղով, 60 գրամ շաքարավազի եւ նարնջի կեղեւի հետ: Լվանալ մինչեւ շաքարի լուծույթը եւ փրփուրը: 4. Դրանից հետո սկսեք մեղմորեն մտնել ալյուրը (մի դադարեք խմորին խառնելուց անմիջապես հետո), այնուհետեւ ցորենը: Ավելացնել նարնջի հյութ: Թողնել խմորը `պնդելու համար: 5. Մինչ խմորը ներծծվում է, սպիտակուցները շաքարի մնացած կեսին (եւս 60 գրամ) ցողում են: Դուք պետք է ստանաք շատ փրփուր, որը կպահի ձեւը: Լավ է օգտագործել խառնիչ այս նպատակով: 6. Նրբորեն խառնել ցեխոտ սպիտակուցը եւ խմորը: Մի թափիր, հակառակ դեպքում սպիտակները կընկնեն: 7. Մառախուղի գդալով քսել քացախով եւ խմորը լցնել դրա մեջ: Ընտրեք «Ջեռուցման» ռեժիմը եւ 15 րոպե տաքացրեք բազմավառակը: 8. Թխել տորթին, 50 րոպե, «Խմորի» ռեժիմը: Ծրագրի ավարտից հետո բացեք կափարիչը եւ թույլ տվեք տորթին «շնչել»: Վերջացրեք տորթը փայլով, ջեմով կամ առանց որեւէ բան ուտեք: Bon appetit! Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես կատարել համեղ կարկանդակ շատ փոփոխական: ;)
Ծառայություններ `6