- Tea Earl Grey (եռակցման) - 2 Արվեստ. գդալներ
- Ջուր - 1 բաժակ
- Կարագ - 1/2 բաժակ
- Ձու - 3 հատ
- Շաքարավազ - 2 բաժակ
- Ոչ շշալցված շոկոլադ, հալված եւ սառեցված - 113 Գրամ
- Ալյուր - 2 բաժակ
- Խմորի սոդա `1 թեյի գդալ
- Աղ - 1/4 թեյի գդալ
- Յոգուրտ - 1/2 բաժակ
- Շաքարավազ - - Համտեսել
Մեկ կոնտեյներով մենք հում ենք թեյ (մոտ 5 րոպե, բավականին ուժեղ), մյուս կողմից `հալեցնում ենք շոկոլադը: Մենք երկուսն էլ զով ենք: Երրորդ բաքում խառնել բոլոր չոր, չոր բաղադրիչները: Ծեծեք շաքար, ձու եւ կարագ: Մինչեւ միատարրություն: Ավելացնել հալված շոկոլադը, կրկին խառնել կամ թեթեւ ծեծել մինչեւ հարթ: Ավելացնել չոր խառնուրդի զանգվածին, խառնել: Վերջապես, խմորին ավելացնել մածուն եւ թեյ: Հիմա մանրակրկիտ խառնվում է կատարյալ միատարրությանը, չպետք է որեւէ լույսի տակ չլինի: Թխելու համար բորբոսը սպիրտ է հատուկ չպարունակող սփրեյով կամ պարզապես կարագով յուղով: Թխել մեր շոկոլադի խմորից: Թխել 50 րոպե 180 աստիճանով, մինչեւ եփեք: Պատրաստ լինելը ամենահեշտն է պապի մեթոդով ստուգելը, ատամնաբույժը կամ խաղը: Մնում է միայն պատրաստել շոկոլադե տորթը փոշի շաքարի հետ եւ ծառայել սեղանին: Bon appetit!
Ծառայություններ `8-10