- ջուր - 1/3 Ապակի
- բանկը (450 գ) դդմի խյուս `1 հատ
- ձու - 2 հատ
- վանիլի քաղվածք - 1-ին ք. մի գդալ
- համեմունքներ դդումի կարկանդակի համար - 2 թեյի գդալ
- տուփ (540 գ) կարկանդակ ալյուր - 1 կտոր
- սոդա - 1 թեյի գդալ
- շագանակագույն շաքար `1 բաժակ
- ցորենի ալյուր - 1/2 բաժակ
- ընկույզ - 1/3 բաժակ
- հալված կարագ - 4 կետ: գդալներ
- շաքարավազ - 1/4 բաժակ
- վանիլի քաղվածք - 1 թեյի գդալ
- ճարպ կրեմ - 1/4 բաժակ
1. Վառարանը նախապես ջերմաստիճանը հասցնել 175 աստիճանի: Մի մեծ ամանի մեջ խառնել ջուրը, դդումի խյուսը, ձուը, 1 ճաշի գդալ վանիլի քաղվածք եւ համեմունքներ դդումի կարկանդակ համար: 2. Ավելացնել ալյուրը վանդակում եւ խառնել մինչեւ հարթ: Քաղցրավենիքը լցնել նավթի մեջ եւ լցնել լոլիկով պատրաստված խմորը: 3. Փոքր ամանի մեջ խառնել 1/2 բաժակ շագանակագույն շաքար, 1/2 բաժակ ցորենի ալյուր, թակած ընկույզ եւ հալված կարագ: 4. Խառնուրդը շաղ տալ թխկի գագաթին: Թխել տորթը 25-30 րոպե, մինչեւ կենտրոնում տեղադրված ատամի մածուկը չի մաքրվի: 5. Փրփուրը պատրաստելու համար խառնել մնացած 1/2 բաժակ շագանակագույն շաքարավազը, շաքարավազը, 1 թեյի գդալ վանիլինի քաղվածք եւ կաթնաշոռով ճարպային կրեմ, բերել եռալ: Հեռացրեք շոգից եւ խառնելուց մինչեւ մինչեւ բոլոր շաքարերը լուծարվեն: 6. Երբ տորթը պատրաստ է, այն փաթաթեք ատամի խոռոչով: Լցնել ամբողջ սառույցը ծածկելու համար սառեցնող տորթը: Ծառայել տորթին ջերմ կամ սենյակային ջերմաստիճանում:
Ծառայություններ `18