Italian Pie Pizza- ը, ըստ էության, բաց կարկանդակ է տարբեր լցոնումներով, որոնց քանակը չի կարող հաշվարկվել: Երբեմն ես դնում եմ այն ամենը, ինչ սառնարանում է, դնում է մայոնեզ կամ ketchup, շաղ տալ պանիրով եւ այն ուղարկել ջեռոց: Երբեմն փորձարկման փոխարեն օգտագործվում է նախապատրաստական նախապատրաստություն: Նման պատրաստուկների օգնությամբ պիցցա կարելի է կառուցել րոպեներով: Սա հատկապես կարեւոր է, երբ ընկերները գալիս են անսպասելի կամ պարզապես չեն ունենում ուժ եւ ժամանակ, որ երկար ժամանակ վառարանով կանգնեն:
Բաղադրությունը `- Ցորենի ալյուր 1 tbsp.
- Աղ 1 տ.մ.
- Պղպեղ սեւ հող 1 պտղունց
- Արեւածաղկի նուրբ յուղ 1 tbsp. լ.
- Ձու հավի 1 հատ:
- Կարտոֆիլ 2 հատ:
- Սխտոր 2 մեխակ
- Crab ձողիկներ 200 գ
- Աղի 1 պտղունց
- Breadcrumbs 1 tbsp. լ.
- Պանրի ծանր 150 գ
- Մայոնեզ 4 tbsp. լ.
- Սոխ 1 հատ:
- Ձու հավի 2 հատ:
- Գազար 1 հատ.
- Արեւածաղկի նուրբ արեւածաղկի յուղ 3 tbsp. լ.
- Քայլ 1 Պիցցա պատրաստելու համար հարկավոր է վերցնել կարտոֆիլ, հավի ձու, վերին դասային ալյուր, ծովախեցգետիններ, գազար, սոխ, մայոնեզ, սխտոր, բուսական յուղ, կոշտ պանիր, աղ, սեւ պղպեղ եւ հացահատիկ:
- Քայլ 2 Խմորի պատրաստում: Կաղամբի կարտոֆիլը լցնել փափուկ տապակած ջուրը եւ եփել մինչեւ փափուկ:
- Քայլ 3 Խառնել եւ մաքրել տաք կարտոֆիլը:
- Քայլ 4 Մաքուր մի քիչ սառը, քաշեք ձուը, ալյուրը, պղպեղը եւ աղը:
- Քայլ 5 Խմորը խառնել մինչեւ հարթ:
- Քայլ 6 Լրացման պատրաստում: Լամպը մաքրվում է, կտրում կեսը, եւ հետո յուրաքանչյուր կեսը կտրված է բարակ կես օղակների մեջ:
- Քայլ 7 Դրեց թակած սոխը, պատրաստի յուղով տապակած տապի մեջ եւ փրկել մինչեւ փափուկ:
- Քայլ 8. Գազարները մաքուր եւ քերել կեռասի վրա, նախապատրաստելու գազարով կորեերեն:
- Քայլ 9 Ներկայացրեք գազարները սոխին:
- Քայլ 10 Ներդիր ամեն ինչ միասին, մինչեւ փափուկ գազար:
- Քայլ 11. Crab ձողիկներ մաքրելու սինթետիկ Shell, կտրել է կես երկայնքով, եւ ապա կտրել են.
- Քայլ 12 2 Ձու եփել 10 րոպե, հաշվի առնելով եռացող ջրի սկզբից, սառը ջրով սառը ջուր, կեղեւ, ապա կտրել փոքր խորանարդի մեջ:
- Քայլ 13 Միացրեք ծովախեցգետին ձողիկներ, ձու, սոխ եւ գազար: Աղը համտեսել: Դուք կարող եք շաղ տալ բուսական համեմունքով (աղով):
- Քայլ 14 Խառնել լցնում:
- Քայլ 15 Խտացրեք սխտորը եւ քերիր այն բարակ շերտով:
- Քայլ 16 Միավորել սխտորը 2 ճաշի գդալ մայոնեզ:
- Քայլ 17 սոուսը խառնել մինչեւ հարթ:
- Քայլ 18 Պղպեղի կոպիտ խառնուրդը խառնել:
- Քայլ 19 Պիցցա պատրաստում: Հացաբուլկեղենի համար ճարպը բուսական յուղով կպցրեք եւ ցողացիր ցորենով:
- Քայլ 20 Ներդիր կարտոֆիլի խմորը կաղապարի մեջ, աստիճանի այն եւ մի փոքր բարձրացրեք եզրերը:
- Քայլ 21 Խմորը մայոնեզի եւ սխտորի սոուսով քսելուց:
- Քայլ 22 Սոուսի վերեւում կիրառվում են լցնում:
- Քայլ 23 Լրացրեք լցոնումը մնացած մայոնեզից ցանցով:
- Քայլ 24 Պիցցայի գագաթին շաղ տալ պանրով քերած պանրով: Պիցցա թխում է 30 րոպե 180 ° C ջերմաստիճանի պայմաններում: