- նորմալ յոգուրտ - 1 բաժակ
- բուսական յուղ - 1/3 ապակի
- շաքար - 1 բաժակ
- կրաքարի - 1 հատ (կեղեւ)
- կրաքարի հյութ - 0.25 բաժակ (թարմ սեղմված)
- Ձու - 2 հատ
- ալյուր - 1 2/3 Ապակի
- թխում փոշի - 1,5 թեյի գդալ
- սոդա - 0.5 թեյի գդալ
- աղ - 1/8 թեյի գդալ
- BlackBerry - 360 գրամ (թարմ հատապտուղներ սոուսում)
- ջուր 0.25 բաժակ (սոուսի համար)
- շաքարավազ - 3 կետ: գդալներ (սոուսի համար)
- կրաքարի հյութ - 1 ին գդալ
1. Կատարել տորթ: Preheat վառարանը 175 աստիճանով: Կաթսայի թխվածքաբլիթը քսել նավթի եւ փրփուրի հետ մագաղաթյա թղթի վրա: Մի մեծ ամանի մեջ խառնել մածունը, բուսական յուղը, շաքարավազը, կրաքարի հյութը եւ հյութը: Յուրաքանչյուր ձվաբաց ավելացրեք ձվերը միմյանց վրա, ցրելով յուրաքանչյուր ավելացումից հետո: Մաքրեք ալյուրը, խմորիչ փոշի, սոդա եւ աղը, ուղղակիորեն յուղալի զանգվածից: Խառնել գդալը: 2. Խմորը լցնել պատրաստված ձեւով եւ թխել 35-40 րոպե, մինչեւ որ վերեւը ոսկե դարչին է: Թխել տորթին 10 րոպեի ընթացքում զովացրեք: Օգտագործելով դանակ, հեռացրեք տորթը բորբոսից, որը ծառայում է ճաշատեսակի վրա: Եթե դուք օգտագործում եք շարժական ձեւ, բացեք կողմերը: Հակառակ դեպքում թխկացրեք ափսեի վրա, այնուհետեւ վերադարձրեք այն ուտեստ: Ծառայել թեթեւ ջերմ կամ սենյակային ջերմաստիճանում: 3. Դարձնել սեւ սոուս: Mix blackberries, ջուր, շաքար եւ կրաքարի հյութ blender կամ սննդի մշակող. Խառնել կարտոֆիլով պյուրեով համեմված: 4. Այնուհետեւ սրբել միջոցով սերմերը, հեռացնել սերմերը: Ծածկել եւ սառեցնել սառեցման համար: 5. Այս տորթը լավ պահվում է մինչեւ երեք օր, այնպես որ նախապես պատրաստեք այն, փաթեթավորեք այն պլաստմասե եւ պահեք այն սենյակային ջերմաստիճանում: Սոուսը կարող է նաեւ նախապես պատրաստվել 3 օրով եւ սառեցվել ապագա օգտագործման համար:
Ծառայություններ `8-10