- ալյուր - 3 բաժակ
- կաթ - 1 բաժակ
- արեւածաղկի յուղ - 1 բաժակ
- խմորիչ - 1 հատ (չոր)
- աղ - 1 կտոր (համտեսել)
- շաքար - 1 հատ (համտեսել)
Խմոր `կաթում խմորիչ: Ավելացնել ալյուր եւ կարագ: Խառնել խմորը (փափուկ եւ ոչ թե կպչուն): Բաժանեք այն 2 մասի: Դուրս գալ առաջին մասը, դնել լցնելը եւ փակել երկրորդ մասը: Կպչում է եզրերին եւ քսել ձվերը: Լրացնելը. Կաղամբը կարկանդակ համար կտրատեք , եռացրած ջրի մեջ եռացրեք 2-3 րոպե: Տեղադրեք քամոց, սպասեք, մինչեւ ջուրը լցվի: Աղ, ավելացնել եռացրած մանրացված ձու:
Ծառայություններ `4