- Մարգարին - 200 գրամ
- Թթվասեր `120 գրամ
- Apple քացախ - 5 մղոն
- Աղացած խոզի միս `500 գրամ
- Հավի հավկը `4 հատ
- Ցորենի ալյուրը `650 գրամ
- Սննդի սոդա `3 գրամ
- Սոխ - 3 հատ
- Պանիր ծանր սորտերի `400 գրամ
Խառնել աշխատանքային մակերեւույթի ալյուրի եւ grated margarine- ից: Lightly հունցել: Թթվասերը ավելացնել խառնուրդին: Այնուհետեւ սոդա ավելացրեք խառնուրդին (կարող եք ջնջել, չեք կարող): Խմորից առաջացող խառնուրդից Մեսիմը կաթնաշոռ կստացվի եւ կես ժամով ուղարկենք սառնարան: Միեւնույն ժամանակ մենք զբաղված ենք լցոնմամբ: Թարմացրեք սոխը տապակի մեջ մինչեւ ոսկե: Այնուհետեւ ավելացնել աղացած միսը եւ տապակել եւս 10 րոպե: Չնայած սոխ եւ աղացած միսը տապակված են, խոշոր grater- ում կխմենք կոշտ պանիր եւ խառնել այն երկու ձու եւ երկու ձագար: Խառնել պանրի խառնուրդի եւ աղացած աղացած միսը: Սառնարանից դուրս ենք խմորից, բաժանում ենք 2 մասի `ավելի ու ավելի: Նիհարորեն գլորում է այն մասը, որն ավելի մեծ է: Մենք բարակ տարածված խմոր ենք տարածում թխում թերթիկի վրա, ցրված ալյուրով: Լցոնումը տարածեցինք: Խմորի երկրորդ հատվածը փաթաթված է, մենք ծածկում ենք լցոնումը, զգուշորեն ամրացնում կծու եզրերը: Մենք տորթ ենք ուղարկել ջեռոցում եւ թխել 40-50 րոպե 180 աստիճանով: Մենք տորթ կտրեցինք կտորներով եւ ծառայում ենք տաք կամ սառը: Կատարված
Ծառայություններ `10