- ալյուր - 2 բաժակ
- թխում փոշի - 2 թեյի գդալ
- սոդա - 1/2 թեյի գդալ
- աղ - 1/2 թեյի գդալ գդալ
- դարչին `3/4 թեյի գդալ
- Ground zinger - 1/2 թեյի գդալ
- հիմք մեխակ - 1/8 թեյի գդալ
- փափկեցված կարագի ձողը `1 հատ
- թեթեւ շագանակագույն շաքար `1 բաժակ
- վանիլինի քաղվածք - 1 թեյի գդալ
- ձու - 2 հատ
- խնձորի սոուս - 1 1/2 բաժակ
- ընկույզ - 1/2 բաժակ
- Փայլի համար `սերուցքի պանիր` 150 գրամ
- Կարագ - 3 Արվեստ. գդալներ
- վանիլինի քաղվածք - 1/4 թեյի գդալ
- շաքարավազ - 1 բաժակ
- դարչին `-1 թեյի գդալ
1. Հացահատիկը 175 աստիճանով նախապես ջեռուցում է կենտրոնում: Կիրճաձուկը լվանալը եւ մոռացության թղթի բացակայությունը: Մի մեծ ամանի մեջ խառնել ալյուրը, թխում փոշի, սոդա, աղ եւ համեմունքներ: Beat կարագ, շագանակագույն շաքարավազ եւ վանիլային քաղվածք առանձին ամանի մեջ, բարձր արագությամբ էլեկտրական խառնիչով, 2-ից 3 րոպե: Յուրաքանչյուր ձու ավելացրեք ձվերը միմյանց վրա, հետո կտրատեք խնձորի սոուսով: Կրճատել արագությունը ցածր եւ ավելացնել ալյուրի խառնուրդը: Այնուհետեւ ավելացնել թակած ընկույզ (օգտագործված): Խմորը մի քիչ անհավասար է: Խմորը հավասարապես դրեց պատրաստված ձեւի մեջ: Թխել մինչեւ ոսկե դարչնագույն, մոտ 35-40 րոպե: Թող 15 րոպե սառը լինի: Քաղցրացրեք տորթը բորբոսից եւ դրեք ափսեի մեջ, թույլ տալով ամբողջովին սառը: Դուք կարող եք արագացնել սառեցումը `դնելով տորթը սառնարանում: 3. Դարձնել փայլը: Ծեծել սերուցքի պանիրը, կարագը եւ վանիլինը `բարձր արագությամբ էլեկտրական խառնիչով: Մանրացրած շաքարավազը եւ դարչինը ավելացրեք միջին արագությամբ մինչեւ հարթ: 4. Լվանալ սառած տորթը փայլով: Պահել տորթը սառնարանում:
Ծառայություններ `8